Preiselbeergelee ohne Gelatine für den Winter
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
155,8 kcal
Portionen
0,3l.
Kochzeit
30 Minuten.
Proteine *
0,5gr.
Fette *
0,4gr.
Kohlenhydrate*
37,9 gr.
Die Beeren werden etwa 10 Minuten gekocht, wonach der resultierende Saft gefiltert und zusammen mit Kristallzucker in die Pfanne zurückgeschickt wird. Nach dem Einkochen wird das Gelee in die Gläser gegossen und aufgerollt.
