Kirschgelee für den Winter
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Die Küche
Osteuropäer
Kaloriengehalt
116,9 kcal
Portionen
1 l.
Kochzeit
50 Minuten
Proteine *
1,1 gr.
Fette *
0,3 g
Kohlenhydrate*
26gr.
Heute bereiten wir ein natürliches hausgemachtes Dessert zu, das in weniger als einer Stunde zubereitet wird und das Sie an kalten Winterabenden genießen können. Köstliches Gelee mit Kirschstückchen wird den ganzen Winter perfekt in Gläsern aufbewahrt. Aufrollen und dir ein Stück Sommer schenken!
Zutaten
Kochvorgang
Wir waschen die Kirschen gut unter fließendem Wasser, entfernen die Stiele und lassen sie 10-15 Minuten auf einem Baumwolltuch liegen, damit die gesamte Feuchtigkeit Glas ist. Drücken Sie dann mit einer speziellen Maschine die Kerne aus der Kirsche. Gießen Sie die erforderliche Menge Wasser in den Schmortopf, fügen Sie den Saft hinzu, der sich von den Beeren abgesetzt hat und stellen Sie den Schmortopf auf mittlere Hitze. Zucker in die Flüssigkeit geben. Gut mischen und den Sirup zum Kochen bringen.
