Schwarze Johannisbeergelee ohne Kerne
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
288 kcal
Portionen
0,6 Liter.
Kochzeit
24 Stunden
Proteine *
1,3 gr.
Fette *
0,5gr.
Kohlenhydrate*
69,7 g
Johannisbeeren sind die perfekte Beere für die Herstellung von Gelee. Es enthält so viel natürliches Pektin, dass Sie überhaupt keine Gelatine hinzufügen müssen. Dieses Gelee erweist sich als sehr lecker und vor allem absolut natürlich! Was Sie in einem kalten Winter brauchen!
Zutaten
Kochvorgang
Wir waschen die Johannisbeeren gut. Wir nehmen einen großen Topf und geben die Beeren hinein. Wir stellen es auf den Herd und halten es 5 Minuten lang. bei schwacher Hitze die Beeren parallel mit einem Löffel leicht zerdrücken und mischen. Sie beginnen, Saft abzusondern und müssen kein Wasser hinzufügen.
Guten Appetit!