Kernloses Brombeergelee

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 151,6 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 1,1 gr.
Fette * 0,4gr.
Kohlenhydrate* 36,5 g
Kernloses Brombeergelee

Das kernlose Brombeergelee ist nicht nur ein duftendes Dessert mit angenehmem Geschmack. Diese Delikatesse ist eine echte Erinnerung an sonnige Sommertage. Sie benötigen ein Minimum an Zeit, um ein solches Gelee herzustellen. Ein großes Plus von Brombeergelee ist die einfache Zubereitung: Auch Kochanfänger kommen mit einem solchen Dessert alleine zurecht.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 12
Zuerst müssen Sie die Brombeeren sorgfältig von den Blättern und Zweigen trennen.
Schritt 2 von 12
Der nächste Schritt besteht darin, die Beeren vorsichtig unter fließendem Wasser abzuspülen.
Schritt 3 von 12
Gießen Sie die Beere in einen separaten Topf. Als nächstes muss die Beere mit Zucker bedeckt sein.
Schritt 4 von 12
Verwenden Sie einen Mixer, um den Inhalt der Pfanne zu zerkleinern. Am Ausgang sollten wir eine Püreemasse bekommen.
Schritt 5 von 12
Die resultierende Masse passieren wir durch ein Sieb.
Schritt 6 von 12
Dies ist notwendig, um die Brombeersamen loszuwerden.
Schritt 7 von 12
Wenn der Wunsch besteht, können die Samen aus der Brombeermasse nicht entfernt werden.
Schritt 8 von 12
Wir werden die Gläser sterilisieren, in denen wir die Marmelade aufbewahren. Sie können die Gläser entweder im Ofen oder in der Mikrowelle fünf Minuten lang sterilisieren.
Schritt 9 von 12
Geben Sie nach der Sterilisation einen Teelöffel Zucker auf den Boden jedes Glases.
Schritt 10 von 12
Dann die Brombeermasse randvoll in das Glas gießen.
Schritt 11 von 12
Alles mit einem Teelöffel Zucker darüberstreuen.
Schritt 12 von 12
Es bleibt übrig, die Gläser mit Deckeln festzuziehen und unser Gelee an einem dunklen, kühlen Ort aufzubewahren.

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