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Zuckerfreies Johannisbeergelee

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 255,5 kcal
Portionen 0,25 l.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 57,1 gr.
Fette * 0,4gr.
Kohlenhydrate* 5,5 gr.
* pro 100gr. Produkt
Zuckerfreies Johannisbeergelee
Inhalt

Zuckerfreies Johannisbeergelee ist zweifellos ein wahrer Vitaminspeicher. Darüber hinaus können wir sagen, dass ein solches Gelee als eigenständiges Dessert oder als Füllung für Kuchen und Pfannkuchen auf dem Tisch serviert werden kann. Dieses Rezept wird ein echter Segen für diejenigen sein, die einen gesunden Lebensstil führen und jede Kalorie zählen, da bei der Herstellung von Johannisbeergelee kein einziges Gramm Zucker verwendet wird.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Zuerst müssen Sie die Gelatine in eine separate Schüssel gießen und mit gekühltem gekochtem Wasser füllen.
Schritt 2 von 6
Wir lassen alles etwa vierzig Minuten stehen, bis die Gelatine vollständig aufquillt.
Schritt 3 von 6
Der nächste Schritt - wir müssen eine frische reife rote Johannisbeere nehmen und gründlich abspülen. Wir schicken in die Pfanne.
Schritt 4 von 6
Dann sollten Sie die Beeren mit kochendem Wasser übergießen und auf hohe Hitze stellen und einige Minuten kochen lassen. Dann, nachdem Sie die Pfanne vom Herd genommen haben, müssen Sie die gequollene Gelatine hinzufügen.
Schritt 5 von 6
Als nächstes schicken wir die Pfanne wieder zum Feuer. Beeren mit Gelatine sollten ständig gerührt werden, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat.
Schritt 6 von 6
Die fertige Masse muss in Formen gegossen und für mehrere Stunden in den Kühlschrank gestellt werden, wo das Gelee seine übliche Form annimmt und verdickt.

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