Johannisbeergelee ohne Sterilisation für den Winter
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
154,7 kcal
Portionen
1,5l.
Kochzeit
60 Minuten
Proteine *
0,4gr.
Fette *
0,1 g
Kohlenhydrate*
37,7 g
Die Johannisbeeren werden mit Wasser gefüllt und einige Minuten gekocht. Dann werden die Beeren zerdrückt, Zucker hinzugefügt und alles weitere 3-5 Minuten gekocht. Die resultierende Masse wird durch ein Sieb filtriert und in sterile Gläser gegossen. Es stellt sich ein sehr leckeres und gesundes Gelee heraus.
Zutaten
Kochvorgang
Wir waschen geeignete Dosen unter heißem Wasser und Soda und sterilisieren sie anschließend auf beliebige Weise. Wir verteilen heißes Gelee darauf. Lassen Sie es einige Stunden stehen, bis es vollständig abgekühlt ist, decken Sie es mit Plastikdeckeln ab und stellen Sie es zur Aufbewahrung in den Kühlschrank.
