Kaltes Johannisbeergelee
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
287,3 kcal
Portionen
1 l.
Kochzeit
7 Tage
Proteine *
0,8gr.
Fette *
0,3 g
Kohlenhydrate*
70gr.
Kalt zubereitetes Johannisbeergelee ist eine sehr gesunde Delikatesse, die den Geschmack und alle wohltuenden Eigenschaften frischer Beeren bewahrt. Dies ist die schonendste Art der Ernte, die Lagerung erfolgt durch die große Zuckermenge.
Zutaten
Kochvorgang
Wenn sich der Zucker im Saft auflöst, müssen Sie diese Mischung in sterilisierte Gläser füllen und den Behälter mit Nylondeckeln verschließen. Das Gelee sollte innerhalb einer Woche eindicken. Ein solches Dessert wird im Kühlschrank oder in einem dunklen Keller mit konstant niedriger Temperatur gelagert.
Guten Appetit!