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Rohlinge für den Winter
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Gefrorenes Kirschgelee mit Gelatine

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 387,1 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 3 Stunden
Proteine ​​* 29,5 g
Fette * 9gr.
Kohlenhydrate* 57,3 g
* pro 100gr. Produkt
Gefrorenes Kirschgelee mit Gelatine
Inhalt

Ein appetitliches Dessert, das auf einer festlich gedeckten Tafel gut aussieht. Außerdem eignet sich Kirschgelee perfekt für eine Kinderparty oder ein romantisches Abendessen. Und trotz der Dauer der Zubereitung ist das Dessert recht einfach zubereitet. Versuch es!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 12
Sammeln Sie alle Zutaten für die Herstellung des Gelees und legen Sie sie auf den Tisch. Von der im Rezept angegebenen Menge erhalten Sie etwa 4 Portionen Gelee.
Schritt 2 von 12
Gelatine in hundert Milliliter Wasser auflösen, damit sie quillt.
Schritt 3 von 12
Gießen Sie den restlichen halben Liter Wasser in einen Topf, um den Sirup herzustellen.
Schritt 4 von 12
Die Kirschen ins Wasser legen. Sie müssen es nicht vorher auftauen.
Schritt 5 von 12
Als nächstes Zimt in das Kirschwasser geben. Es funktioniert gut mit dem Kirschgeschmack, macht Ihr Gelee aber undurchsichtig.
Schritt 6 von 12
Kristallzucker in einen Topf geben. Sie können mehr Zucker hinzufügen, wenn Sie einen süßen Zahn haben.
Schritt 7 von 12
Stellen Sie den Topf auf den Herd und bringen Sie die Kirschen zum Kochen, dann schalten Sie die Hitze ein und lassen Sie den Topf eine Weile stehen.
Schritt 8 von 12
Lösen Sie die Gelatine in der Mikrowelle oder auf dem Herd auf, Sie können auch ein Wasserbad verwenden. Die Sahne gleichzeitig mit Zucker und Vanille schaumig schlagen. Gelatine hinzufügen - 1 Esslöffel.
Schritt 9 von 12
Das entstandene Soufflé in ein Glas geben und in den Kühlschrank stellen.
Schritt 10 von 12
Verwenden Sie ein Sieb, um den Kirschsirup abzuseihen.
Schritt 11 von 12
Gelatine mit Sirup mischen und mischen.
Schritt 12 von 12
Das Gelee in das Souffléglas geben und einige Stunden kühl stellen. Sie können das Gelee zusätzlich mit Minze oder Kirschen garnieren.

Guten Appetit!

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