Pizzateig in einer Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 156,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 10 Minuten.
Proteine ​​* 4,8 gr.
Fette * 9,8 g
Kohlenhydrate* 11,7 g
Pizzateig in einer Pfanne

Pizza in einer Pfanne auf Basis von flüssigem Teig gehört zur Kategorie "Eile", da es oft vorkommt, dass Sie Ihre Familie schnell ernähren müssen oder unerwartete Gäste gekommen sind. Bereiten Sie den Teig mit Sauerrahm und Mayonnaise in gleichen Mengen vor.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
In einer Schüssel zum Kneten des Teigs die Hühnereier brechen und die im Rezept angegebene Menge Sauerrahm dazugeben. Der Fettgehalt von Sauerrahm spielt keine Rolle.
Schritt 2 von 5
Fügen Sie dann Mayonnaise hinzu. Es verleiht dem Teig sowohl Süße als auch salzigen Geschmack, sodass dem Teig kein Salz zugesetzt wird.
Schritt 3 von 5
Fügen Sie dann Weizenmehl zu diesen Zutaten hinzu. Sie können das Mehl auf ein Sieb sieben und portionsweise zum Teig geben.
Schritt 4 von 5
Verwenden Sie einen Löffel oder einen Schneebesen, um den Teig zu kneten, um eine gleichmäßige Textur und eine dicke Sauerrahmkonsistenz zu erhalten.
Schritt 5 von 5
Dann den Teig in eine mit etwas Pflanzenöl vorgeheizte Pfanne geben und gleichmäßig auf dem Pfannenboden verteilen. Legen Sie die vorbereitete Füllung auf den Teig und Sie können das Gericht backen.

Leckeres und erfolgreiches Backen!

 

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