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Julienne diätetisch

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2026
Die Küche Französisch
Kaloriengehalt 106,7 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 11,6 gr.
Fette * 6,6 gr.
Kohlenhydrate* 3,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Julienne diätetisch
Inhalt

Könnten Sie sich vorstellen, dass Sie Ihr Diätmenü mit köstlicher und köstlicher Julienne abwechslungsreich gestalten können? Die Besonderheit der Zubereitung von diätetischer Julienne ist der Ausschluss von Weizenmehl, fettiger Sauerrahm, Butter und stark frittierten Zutaten. Trotzdem erweist sich das Gericht als saftig und sehr lecker.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Wir bringen die Hähnchenbrust in Salzwasser zum Kochen. Wenn es fertig ist, das gekochte Fleisch fein hacken.
Schritt 2 aus 10
Die geschälten Zwiebeln in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Wenn die Pfanne antihaftbeschichtet ist, können Sie das Öl überspringen.
Schritt 3 aus 10
Wir waschen und schneiden die Pilze. Wir schalten den Ofen ein und heizen ihn auf eine Temperatur von 180 Grad auf.
Schritt 4 aus 10
Dann die Champignons in die Pfanne zur Zwiebel gießen, alles mischen und weiter brennen, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
Schritt 5 aus 10
Das gekochte Hühnerfleisch mit den restlichen Zutaten in die Pfanne geben. Umrühren und etwa 5 Minuten brennen lassen.
Schritt 6 aus 10
Dann verteilen wir die entstandene Masse in Cocotte-Machern.
Schritt 7 aus 10
Gießen Sie den Joghurt in die Pfanne, fügen Sie Salz und Gewürze hinzu.
Schritt 8 aus 10
Den Hartkäse reiben und in die Pfanne zum Joghurt geben.
Schritt 9 aus 10
Wenn Käse und Joghurt zu einer homogenen Mischung werden, gießen Sie die zubereitete Sauce über das Huhn und die Pilze.
Schritt 10 aus 10
Wir schicken das Gericht für 20 Minuten in den heißen Ofen. Sie können sich selbst helfen!

Guten Appetit!

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