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Julienne in Eile

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Die Küche Französisch
Kaloriengehalt 127,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 7,7 g
Fette * 3,6 gr.
Kohlenhydrate* 17,2 g
* pro 100gr. Produkt
Julienne in Eile
Inhalt

Ich würde Ihnen gerne eine schnelle und einfache Abendessenoption vorschlagen, wenn Sie einen engen Zeitplan haben. Schnell eine Julienne aufschlagen. Das Gericht wird in einer Pfanne zubereitet und erfordert kein anschließendes Backen im Ofen. Julienne erweist sich als recht reichhaltig und aromatisch.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Bereiten Sie die benötigten Zutaten für die Julienne vor.
Schritt 2 von 9
Hähnchenfleisch gründlich unter fließendem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen, in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3 von 9
Die Pfanne gut erhitzen, Butter und Hähnchenfleisch hinzufügen, braten und gelegentlich umrühren.
Schritt 4 von 9
Champignons waschen, trocknen, schälen und in kleine Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und mit einem scharfen Messer hacken.
Schritt 5 von 9
Zweite Bratpfanne erhitzen und Champignons und Zwiebeln auslegen, goldbraun braten. Gebratene Champignons und Zwiebeln zum Hühnchen geben.
Schritt 6 von 9
Hähnchenfleisch, gebratene Champignons zu den Röstzwiebeln geben,
Schritt 7 von 9
Milch in eine kleine Schüssel geben und in der Mikrowelle erhitzen, Julienne-Gewürz dazugeben, gut umrühren, bis sich alles aufgelöst hat.
Schritt 8 von 9
Gießen Sie die resultierende Sauce mit Pilzen und Zwiebeln über das Fleisch. Zugedeckt etwa 20 Minuten köcheln lassen.
Schritt 9 von 9
Heiße Julienne servieren, nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Guten Appetit!

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