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Julienne auf Sauerrahm

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Die Küche Französisch
Kaloriengehalt 196,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 12,2 g
Fette * 14,6gr.
Kohlenhydrate* 5,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Julienne auf Sauerrahm
Inhalt

Das Rezept für das Gericht, das Ihnen präsentiert wird, passt perfekt nicht nur in den Alltag, sondern auch in das festliche Menü. Trotz der einfachen Zubereitung hat das Gericht einen ungewöhnlichen Geschmack und eine originelle Präsentation. Außerdem sind alle Zutaten für Sauerrahm Julienne in fast jeder Küche zu finden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Bereiten Sie zunächst die benötigten Zutaten vor.
Schritt 2 von 6
Wir schälen die Zwiebel von der Schale und schneiden sie in halbe Ringe, spülen die Pilze unter fließendem Wasser ab, entfernen die Beine und schneiden sie in einen mittelgroßen Würfel.
Schritt 3 von 6
Champignons und Zwiebeln in separaten Pfannen mit etwas Pflanzenöl anbraten.
Schritt 4 von 6
Nachdem die Pilze und Zwiebeln fast fertig sind, fügen Sie saure Sahne und gehackten Dill hinzu. Lassen Sie sie fünf Minuten bei schwacher Hitze köcheln.
Schritt 5 von 6
Es bleibt übrig, das Gericht in eine Schüssel zu geben und mit gehacktem Dill zu dekorieren.
Schritt 6 von 6
Auf Wunsch kann Julienne mit Sauerrahm mit geriebenem Käse bestreut werden.

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