Julienne mit Hühnchen und Champignons mit Sauerrahm im Ofen
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Die Küche
Französisch
Kaloriengehalt
177,2 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
60 Minuten
Proteine *
9,8 g
Fette *
13,2 gr.
Kohlenhydrate*
19,4 g
Das Thema Julienne fortführend, bieten wir Ihnen eine Variante einer Familien-Julienne, gebacken in großer Form für die ganze Familie. Eine atemberaubende Kombination aus gebratenen Champignons und Zwiebeln mit zartem Hühnerfilet, gebacken in Sauerrahmsauce mit einer braunen Käsekruste. Unser Rezept für Julienne ist ein großartiges warmes Gericht für ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie.
Zutaten
Kochvorgang
Die Zwiebel in eine vorgeheizte Pfanne mit Pflanzenöl geben und goldbraun braten. Wir waschen die Pilze, legen sie auf ein Küchentuch und lassen sie aus dem Wasser trocknen. Dann die Schale von oben entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Die gehackten Champignons mit der Zwiebel in eine Pfanne geben und unter gelegentlichem Rühren goldbraun braten.
