Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα βερίκοκο με πορτοκάλι και ξηρούς καρπούς

0
1770
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 456 kcal
Μερίδες 12 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,1 γρ.
Λίπη * 34,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 49,7 γρ
Μαρμελάδα βερίκοκο με πορτοκάλι και ξηρούς καρπούς

Η μαρμελάδα βερίκοκο μπορεί να γίνει ακόμα πιο νόστιμη και πιο ενδιαφέρουσα. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να προσθέσετε μερικά συστατικά που θα αλληλοσυμπληρώνονται τέλεια. Είναι τα καρύδια και το πορτοκάλι που θα κάνουν τη σπιτική σας λιχουδιά ξεχωριστή και καταπληκτική.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλύνετε τα βερίκοκα καλά κάτω από κρύο νερό και ξεφλουδίστε τα.
βήμα 2 απο τα 7
Προετοιμάστε το σιρόπι ξεχωριστά. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε ζάχαρη σε μια κατσαρόλα, ρίξτε 70 ml νερό σε αυτό. Αφήνουμε να βράσει η κατσαρόλα με τη ζάχαρη, αφαιρούμε από τη φωτιά και αφήνουμε μέχρι να διαλυθεί τελείως.
βήμα 3 απο τα 7
Όταν η ζάχαρη έχει διαλυθεί, το σιρόπι δεν έχει κρυώσει ακόμα. Ρίξτε τα βερίκοκα μαζί τους αμέσως και αφήστε τα να κρυώσουν.
βήμα 4 απο τα 7
Ξεφλουδίστε το πορτοκάλι, ψιλοκόψτε και τρίψτε σε ένα μπλέντερ. Αφαιρούμε τα οστά εκ των προτέρων και, αν είναι δυνατόν, την ταινία.
βήμα 5 απο τα 7
Επιστροφή στα βερίκοκα. Ρίξτε τους ξεφλουδισμένους ξηρούς καρπούς, βράστε το περιεχόμενο σε χαμηλή φωτιά και αφήστε το να κρυώσει ξανά.
βήμα 6 απο τα 7
Ρίχνουμε την πορτοκαλί ρόλα στα κρυωμένα βερίκοκα. Ανακατεύουμε και βράζουμε.
βήμα 7 απο τα 7
Η ασυνήθιστη μαρμελάδα βερίκοκο είναι έτοιμη. Μπορείτε να δοκιμάσετε!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *