Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα βερίκοκο σε φούρνο ψωμιού

0
917
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 443 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 300 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,8 γρ.
Λίπη * 0,2 γρ
Υδατάνθρακες* 109 γρ.
Μαρμελάδα βερίκοκο σε φούρνο ψωμιού

Πολλοί παρασκευαστές ψωμιού έχουν ρύθμιση Jam, αλλά λίγοι το έχουν χρησιμοποιήσει. Σας προσφέρουμε να κυριαρχήσετε σε αυτήν τη λειτουργία και ταυτόχρονα να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με παχιά, ζουμερή και απίστευτα νόστιμη μαρμελάδα βερίκοκο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 13
Ας ετοιμάσουμε τα βερίκοκα. Θα αφαιρέσουμε από αυτά τυχαία πεσμένα κλαδιά ή φύλλα, θα απαλλαγούμε από σάπια φρούτα.
βήμα 2 απο 13
Μουλιάστε τα βερίκοκα σε ζεστό νερό, ξεπλύνετε και στη συνέχεια στραγγίστε το νερό.
βήμα 3 απο 13
Κόψτε τα βερίκοκα σε 2 μισά, αφαιρέστε την πέτρα.
βήμα 4 απο 13
Έτσι, ταξινομούμε όλα τα φρούτα.
βήμα 5 απο 13
Αρχικά, ετοιμάστε ¼ μέρος όλης της ζάχαρης.
βήμα 6 απο 13
Ρίξτε αυτό το μέρος της ζάχαρης στα βερίκοκα.
βήμα 7 απο 13
Ανακατέψτε απαλά τα βερίκοκα με ζάχαρη χωρίς να καταστρέψετε τα φρούτα.
βήμα 8 απο 13
Στη συνέχεια, προσθέστε την υπόλοιπη ζάχαρη στα βερίκοκα.
βήμα 9 απο 13
Η ζάχαρη πρέπει να καλύπτει τα φρούτα.
βήμα 10 απο 13
Σκεπάζουμε το τηγάνι με βερίκοκα με καπάκι, αφήνουμε για αρκετές ώρες για να αφήσει το φρούτο να βγει ο χυμός.
βήμα 11 απο 13
Όταν τα βερίκοκα ξεκινήσουν το χυμό, ρίξτε προσεκτικά τα πάντα στο μπολ του φούρνου. Μαγειρεύουμε στη λειτουργία "Jam", χωρίς να κλείνουμε το καπάκι και να περιορίζουμε περιοδικά τον αφρό. Όταν βράσει η μαρμελάδα, απενεργοποιήστε τη ζαχαροπλαστική, αφήστε τη μελλοντική μας λιχουδιά για 4 ώρες για να καθίσει.
βήμα 12 απο 13
Στη συνέχεια, ενεργοποιούμε ξανά τη μηχανή ψωμιού με μαρμελάδα, μαγειρεύουμε για περίπου μία ώρα, αφαιρώντας τον αφρό. Στο τέλος, προσθέστε ξύδι, ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 13 απο 13
Ρίξτε μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα, τυλίξτε, τοποθετήστε σε ζεστό μέρος για έγχυση. Στη συνέχεια το μεταφέρουμε στο ψυγείο ή σε άλλο κρύο μέρος. Απόλαυση!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *