Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Βερίκοκο πίτα φτιαγμένη από ζύμη ζύμης σφολιάτας

0
544
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 293,6 kcal
Μερίδες 0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,9 γρ.
Λίπη * 15,4 γρ
Υδατάνθρακες* 43,9 γρ.
Βερίκοκο πίτα φτιαγμένη από ζύμη ζύμης σφολιάτας

Η φρουτόπιτα σφολιάτας είναι πραγματική σωτήρια για τις νοικοκυρές που έχουν καλεσμένους στο κατώφλι και δεν έχουν τίποτα να κεράσουν. Ένα τέτοιο επιδόρπιο παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και απλά, αφού τώρα στα καταστήματα υπάρχει μια τεράστια επιλογή έτοιμης κατεψυγμένης ζύμης.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ζύμη που έχει αποψυχθεί σε θερμοκρασία δωματίου, απλώνεται στην επιφάνεια εργασίας, πασπαλίζεται με αλεύρι. Ξεχωρίστε τα 2/3 από τη στρώση και ανοίξτε το με έναν πλάστη, πάχους περίπου 0,4-0,5 χιλιοστών.
βήμα 2 απο 6
Βάζουμε τη βάση του μελλοντικού κέικ σε ένα ταψί και σχηματίζουμε πλευρές με τα δάχτυλά μας, κόβουμε την περίσσεια με ένα μαχαίρι.
βήμα 3 απο 6
Κόψτε τα καθαρά και αποξηραμένα βερίκοκα στη μέση και αφαιρέστε τους σπόρους, στη συνέχεια κόψτε τα μισά σε μικρότερες φέτες και απλώστε τα στη ζύμη, πασπαλίζοντας με ζάχαρη από πάνω (αν θέλετε, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με ζάχαρη άχνη).
βήμα 4 απο 6
Η υπόλοιπη ζύμη τυλίγεται αραιά και κόβεται σε λωρίδες πλάτους περίπου 1,5 εκατοστών και απλώνεται στις φέτες των φρούτων: αμέσως κάθετα, στη συνέχεια οριζόντια, ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να ληφθούν τα λεγόμενα κύτταρα.
βήμα 5 απο 6
Στέλνουμε το τεμάχιο εργασίας στο φούρνο και ψήνουμε για 20-25 λεπτά μέχρι να ροδίσει, σε θερμοκρασία 200 μοίρες.
βήμα 6 απο 6
Βγάλτε το τελικό κέικ, κρυώστε ελαφρώς και διακοσμήστε με τριμμένη σοκολάτα και φρέσκα μούρα. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *