Βερίκοκα σε σιρόπι ζελατίνης για το χειμώνα
0
739
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
213,6 kcal
Μερίδες
0,3 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος
25 ώρες
Πρωτεΐνες *
1,9 γρ.
Λίπη *
0,3 γρ
Υδατάνθρακες*
47,5 γρ
Το γλυκό αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, ασυνήθιστο και εύκολο στην προετοιμασία. Λόγω της δομής του, το τεμάχιο εργασίας δεν απλώνεται, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διακόσμηση για ψήσιμο. Επίσης, το κέρασμα μπορεί να σερβιριστεί ως προσθήκη σε τηγανίτες ή τηγανίτες.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Αφήνουμε την κατσαρόλα με βερίκοκα για 24 ώρες. Καλύψτε το με γάζα διπλωμένη σε πολλά στρώματα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα βερίκοκα θα αρχίσουν χυμό. Μετά από μια μέρα, βάζουμε το τηγάνι στη σόμπα. Ρίχνουμε νερό. Εάν τα βερίκοκα δεν έχουν αρκετό χυμό, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο νερό (80 ml). Ρίχνουμε κιτρικό οξύ.
Καλή όρεξη!