Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Lavash achma με τυρί cottage και τυρί στο φούρνο

0
404
Κουζίνα Γεωργιανή
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 143,7 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8 γρ.
Λίπη * 11,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 12 γρ.
Lavash achma με τυρί cottage και τυρί στο φούρνο

Το πλούσιο lavash, το τυρί cottage και το τυρί achma είναι ένα ιδανικό πρωινό για μια μεγάλη οικογένεια. Το πιάτο βγαίνει τρυφερό, αρωματικό και πολύ θρεπτικό. Θα αφιερώσετε πολύ λίγο χρόνο στο μαγείρεμα στο φούρνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Κόβουμε δύο φύλλα ψωμί πίτας σε κομμάτια κατάλληλα για το σχήμα στο οποίο ψήνεται. Κόψτε με ένα μικρό περιθώριο.
βήμα 2 απο 8
Σπάστε τα αυγά σε ένα βαθύ πιάτο, προσθέστε ξινή κρέμα, γιαούρτι, αλεσμένο πιπέρι και αποξηραμένο σκόρδο σε αυτά. Σύρμα.
βήμα 3 απο 8
Αλέστε απαλά σε χοντρό τρίφτη και ανακατέψτε το με αποξηραμένα βότανα.
βήμα 4 απο 8
Αλείψτε ένα ταψί με λάδι. Βουτήξτε το πρώτο κομμάτι ψωμί πίτας σε μείγμα αυγών, κρέμας γάλακτος και γιαουρτιού. Στη συνέχεια βάζουμε το μουλιασμένο κομμάτι με ένα μικρό ακορντεόν στη φόρμα.
βήμα 5 απο 8
Απλώνουμε μέρος από το τυρί cottage σε ψωμί πίτας.
βήμα 6 απο 8
Στη συνέχεια χορταίνουμε ξανά το ψωμί πίτας και το βάζουμε στο καλούπι. Καλύψτε την κορυφή με τυρί και μυρωδικά. Επαναλαμβάνουμε τις στρώσεις μέχρι να τελειώσουν τα υλικά. Θα πρέπει να υπάρχει ψωμί πίτα στην κορυφή.
βήμα 7 απο 8
Weήνουμε το πιάτο για 30 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
βήμα 8 απο 8
Το έτοιμο πίτα με τυρί cottage και τυρί πρέπει να κρυώσει ελαφρώς πριν το σερβίρετε. Μετά από αυτό, μπορείτε να χωρίσετε σε μερίδες. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *