Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Adjika από πράσινες ντομάτες σε γεωργιανό στιλ

0
1395
Κουζίνα Καυκάσιος, Γεωργιανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 27,4 kcal
Μερίδες 3,5 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,6 γρ
Λίπη * 3,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,6 γρ.
Adjika από πράσινες ντομάτες σε γεωργιανό στιλ

Το Adjika από πράσινες ντομάτες είναι ένα πολύ νόστιμο γεωργιανό ορεκτικό. Μπορεί να απλωθεί σε σάντουιτς ή να προστεθεί σε ζεστά πιάτα. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και πικάντικο. Και θα κάνει οποιοδήποτε πιάτο πιο ορεκτικό!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Όλα τα λαχανικά πρέπει να ξεπλυθούν με νερό και να ξεφλουδιστούν από το φλοιό και τους σπόρους.
βήμα 2 απο 4
Στη συνέχεια, αλέθουμε όλα τα προϊόντα (εκτός από το σκόρδο και τα βότανα) μέσω ενός μύλου κρέατος ή ενός μπλέντερ, όποιο είναι πιο βολικό για εσάς.
βήμα 3 απο 4
Βάζουμε φωτιά, αλάτι. Chopιλοκόβουμε το σκόρδο και προσθέτουμε στη μάζα. Ρίξτε φυτικό λάδι και ξύδι και μαγειρέψτε για άλλα 20 λεπτά. σε μέτρια θερμότητα.
βήμα 4 απο 4
Ρίχνουμε το adjika ζεστό σε αποστειρωμένα βάζα και τυλίγουμε σε ρολό.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *