Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες για το χειμώνα
  3. ➠ Σαλάτα με ντομάτα, πιπέρι και καρότο
  4. ➠ Ο Adjika έβρασε με καρότα

Ο Adjika έβρασε με καρότα

0
1025
Κουζίνα καυκάσιος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 58,5 kcal
Μερίδες 1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,6 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 3,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ο Adjika έβρασε με καρότα
Περιεχόμενο

Το Adjika με καρότα αποδεικνύεται πολύ ξεχωριστό. Έχει εκπληκτική πλούσια γεύση και άρωμα. Αυτό το ορεκτικό θα κάνει κάθε πιάτο πιο ορεκτικό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλένουμε όλα τα λαχανικά με νερό και τα αφήνουμε να στραγγίξουν. Στη συνέχεια αφαιρέστε τα κοτσάνια από τις ντομάτες και αλέστε τα με ένα μπλέντερ.
βήμα 2 απο 6
Καθαρίζουμε τις πιπεριές από τους σπόρους και τις κόβουμε σε αρκετές λωρίδες.
βήμα 3 απο 6
Καθαρίζουμε τα καρότα και τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 4 απο 6
Πιέστε το σκόρδο μέσω μιας πρέσας.
βήμα 5 απο 6
Ανακατεύουμε όλα τα προϊόντα, αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε ζάχαρη και πιπέρι. Ανακατεύουμε και διατηρούμε σε χαμηλή φωτιά αφού βράσει για 60 λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Στρώνουμε το τελικό adjika σε αποστειρωμένα βάζα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *