Adjika από πράσινες ντομάτες

Το Adjika από πράσινες ντομάτες με χρένο και σκόρδο θα είναι μια φθηνή και ασυνήθιστα νόστιμη προετοιμασία για διάφορα πιάτα με κρέας. Σε αυτή τη συνταγή, σας καλούμε να το μαγειρέψετε με τον κλασικό τρόπο, δηλαδή με το μαγείρεμα.

Για τους λάτρεις του πικάντικου φαγητού, προτείνεται να μαγειρέψουν αυτό το adjika. Όλα τα προϊόντα περιστρέφονται σε μύλο κρέατος, γεγονός που μπορεί να εξοικονομήσει σημαντικά χρόνο. Σε αυτή τη συνταγή, η πράσινη ντομάτα adjika παρασκευάζεται χωρίς να προσθέσετε σκόρδο. Αυτό θα σας φανεί ασυνήθιστο, αλλά το adjika θα είναι πολύ νόστιμο.

Το Adjika είναι μια ζεστή σάλτσα που μπορεί να γίνει από ώριμες ντομάτες, πράσινες ντομάτες, δαμάσκηνα ή ζουμερά μήλα. Προτείνω να μαγειρέψετε adjika από πράσινες ντομάτες με την προσθήκη κόκκινων ώριμων φρούτων. Η σάλτσα αποδεικνύεται πλούσια και αρκετά πικάντικη. Η ποσότητα καυτερών πιπεριών και σκόρδου μπορεί να μειωθεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις σας.

Για τους λάτρεις των καυτερών σαλτσών, προτείνω να φτιάξετε adjika από πράσινες ντομάτες για το χειμώνα. Ακόμα κι αν δεν σας αρέσει ή για κάποιον άλλο λόγο δεν τρώτε πικάντικα φαγητά, συνεχίστε να μαγειρεύετε αυτό το adjika, προσαρμόζοντας την ποσότητα καυτερών πιπεριών και σκόρδου σύμφωνα με τις δικές σας προτιμήσεις.

Το Green Adjika είναι ένα πολύχρωμο και αλμυρό σνακ που μπορεί να γίνει με πράσινες ντομάτες.Πρέπει να αποθηκεύσετε ένα τέτοιο τεμάχιο εργασίας στο ψυγείο ή στο κελάρι και θα γίνει εντελώς έτοιμο μόνο μετά από μιάμιση εβδομάδα μετά τη ραφή. Το Adjika συνδυάζεται επιτυχώς με κρέας και πατάτες, και επίσης αραιώνει καλά το στιφάδο λαχανικών.

Το ακατέργαστο adjika από χρένο και πράσινες ντομάτες, αλλιώς χρένο ή gorloder, είναι ένα πολύ υγιεινό σνακ που περιέχει πολλές βιταμίνες. Η προετοιμασία του είναι τόσο εύκολη όσο το ξεφλούδισμα των αχλαδιών, αλλά μπορείτε να αποθηκεύσετε ένα τέτοιο κενό μόνο στο ψυγείο. Η αναλογία των συστατικών μπορεί να προσαρμοστεί στο γούστο σας, οπότε δεν υπάρχει συναίνεση. Προτείνουμε όμως να χρησιμοποιήσετε τη συνταγή μας ως βάση για τέτοια adjika.

Το Adjika συμπληρώνει τέλεια τα πιάτα με κρέας, πουλερικά και πατάτες. Σε αυτή τη συνταγή, «ισορροπούμε» τη γεύση αυτής της ζεστής σάλτσας με δαμάσκηνα και μήλα για να προσθέσουμε μια πινελιά γλυκύτητας και να απαλύνουμε την καυτερή πιπεριά και την ένταση του σκόρδου. Παρεμπιπτόντως, η ποσότητα αυτού του καυτερού πιπεριού μπορεί να ρυθμιστεί σύμφωνα με το δικό σας γούστο, επειδή δεν αρέσει σε όλους η καυτερή πικάντικη γεύση. Μετά την προετοιμασία της adjika, προσφέρουμε δύο επιλογές για την επεξεργασία της αποθήκευσης. Όλες οι λεπτομέρειες βρίσκονται στην παρακάτω συνταγή.

Ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό που θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε διάφορα πιάτα κρέατος και λαχανικών. Είναι πολύ εύκολο να το ετοιμάσετε και διαρκεί μόνο λίγα λεπτά. Και τα πιάτα με τέτοια adjika θα αποκτήσουν εντελώς νέες, πικάντικες νότες!

Ένα αρωματικό, νόστιμο σνακ φτιαγμένο από πράσινες ντομάτες και γλυκόξινα μήλα. Θα συμπληρώσει τέλεια το κύριο πιάτο και θα το κάνει ακόμα πιο ορεκτικό. Και μπορείτε να το απολαύσετε όλο το χειμώνα!

Το Adjika από πράσινες ντομάτες είναι ένα πολύ νόστιμο γεωργιανό ορεκτικό. Μπορεί να απλωθεί σε σάντουιτς ή να προστεθεί σε ζεστά πιάτα. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και πικάντικο. Και θα κάνει οποιοδήποτε πιάτο πιο ορεκτικό!