
Adjika από μελιτζάνα χωρίς ντομάτα
Όποιος αγαπά τα πιάτα μελιτζάνας θα εκτιμήσει σίγουρα το adjika μελιτζάνας χωρίς ντομάτα. Η προετοιμασία του καρυκεύματος είναι απλή και γρήγορη. Το Adjika αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Ένα τέτοιο adjika είναι απλά εξαιρετικό ως σνακ με αρωματισμένο ψωμί. Τα σάντουιτς μαζί της είναι υπέροχα.