Γεωργιανή adjika

Το Plum adjika είναι μια πικάντικη προσθήκη στα πιάτα με κρέας. Αυτό το adjika μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για σάντουιτς. Πρέπει να σημειωθεί ότι ο "βαθμός" ευκρίνειας σε αυτό το τεμάχιο εργασίας μπορεί να ρυθμιστεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Για εκείνους που δεν τους αρέσει το πολύ πικάντικο, συνιστούμε να ελαχιστοποιήσετε την ποσότητα της καυτερής πιπεριάς στο adjika.

Το Adjika από δαμάσκηνα με καρυκεύματα κάρυ μοιάζει πολύ με τη γεωργιανή σάλτσα "Tkemali" σύμφωνα με την αρχή της προετοιμασίας. Η μόνη διαφορά μεταξύ αυτών των δύο λευκών είναι ότι οι ντομάτες προστίθενται πάντα στο Tkemali. Το Adjika από δαμάσκηνα με κάρυ έχει μια ασυνήθιστη γλυκόξινη γεύση, όπου υπάρχουν πικάντικες νότες, που είναι απίθανο να αφήσει αδιάφορο κανέναν από τους εκπροσώπους του ισχυρού μισού της ανθρωπότητας.

Το Adjika από ντομάτες, πιπεριές και σκόρδο είναι μια από τις κλασικές επιλογές για την κατασκευή ενός δημοφιλούς σπιτικού προϊόντος, που σίγουρα θα προσελκύσει όχι μόνο τους ενήλικες, αλλά και τα παιδιά. Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτό το adjika δεν περιέχει φυτικό έλαιο στη σύνθεσή του, πράγμα που σημαίνει ότι η χρήση του δεν θα έχει αρνητικές συνέπειες για τη φιγούρα σας.

Το Adjika από καυτερή πιπεριά δεν θα αφήσει αναμφίβολα αδιάφορο κανένα πικάντικο εραστή. Αυτό το πικάντικο καυκάσιο καρύκευμα θα αραιώσει τέλεια διάφορα πιάτα με κρέας με τις πικάντικες νότες του. Πρέπει να σημειωθεί ότι λόγω της απουσίας θερμικής επεξεργασίας, όλες οι ευεργετικές ιδιότητες των συστατικών της adjika διατηρούνται τέλεια. Το μόνο μειονέκτημα της adjika είναι μια σχετικά μικρή διάρκεια ζωής - όχι περισσότερο από ένα μήνα. Και πρέπει οπωσδήποτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο.

Το Adjika από το ντοματοπολτό είναι ένας απλός και γρήγορος τρόπος για να ετοιμάσετε τα αγαπημένα σας σπιτικά λαχανικά. Αυτή η μέθοδος δεν συνεπάγεται περίπλοκα βήματα για την προετοιμασία της ντομάτας: χρειάζεται μόνο να πλυθούν και να τεμαχιστούν. Και αυτή η περίσταση σε καμία περίπτωση δεν αλλάζει τις γευστικές ιδιότητες του adjika προς το χειρότερο. Είναι εύκολο να το επαληθεύσετε προετοιμάζοντας adjika σύμφωνα με τη συνταγή που σας παρουσιάσαμε.

Το άψητο ζεστό πιπέρι adjika είναι μια πικάντικη προσθήκη στα πιάτα με κρέας, που μπορεί να αυξήσει την πικάντικη των αγαπημένων σας πιάτων. Παρεμπιπτόντως, αυτός ο ίδιος βαθμός πικρότητας κατά τη διαδικασία μαγειρέματος μπορεί να ρυθμιστεί ανεξάρτητα: διατηρώντας τους σπόρους πιπεριού, θα κάνετε το ορεκτικό πιο πικάντικο. Παρεμπιπτόντως, όταν εργάζεστε με καυτερές πιπεριές, συνιστάται να χρησιμοποιείτε γάντια για να αποφύγετε εγκαύματα.

Το ωμό adjika διαφέρει κυρίως από αυτό που παρασκευάζεται με θερμική επεξεργασία, παρουσία μεγαλύτερης ποσότητας βιταμινών και ιχνοστοιχείων που περιέχονται στις ντομάτες και τις πιπεριές. Και αυτό κάνει το ωμό adjika όχι μόνο ένα πικάντικο αρωματικό σνακ, αλλά και μια πραγματική αποθήκη βιταμινών. Το μόνο μειονέκτημα ενός τέτοιου λευκού είναι η μέγιστη διάρκεια ζωής όχι περισσότερο από ένα μήνα.

Το Adjika από δαμάσκηνα και πιπεριές είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε καθαρά πιάτα και διάφορα συνοδευτικά. Αυτό το παρασκεύασμα διακρίνεται από τη φωτεινή γεύση και άρωμα, το οποίο σίγουρα συνδέεται με το καλοκαίρι. Εάν θέλετε να αυξήσετε τον βαθμό καυστικότητας του τεμαχίου εργασίας σας, όταν προετοιμάζετε καυτερές πιπεριές, περιοριστείτε να αφαιρέσετε μόνο την πράσινη ουρά.

Από τις διάφορες συνταγές adzhika, αυτή ξεχωρίζει: είναι ελαφρώς λιπαρή και αρωματική χάρη στην προσθήκη καρυδιών και κανέλας. Η πραγματική πικάντικη γεωργιανή adjika με βότανα και λυκίσκο-suneli θα σας ζεστάνει το χειμώνα, μπορεί να προστεθεί με ένα κουταλάκι του γλυκού σε σχεδόν όλα τα αλμυρά πιάτα.

Το Adjika από δύο είδη πιπεριού και δαμάσκηνα με σκόρδο παρασκευάζεται με τον κλασικό τρόπο: στρίψτε σε μύλο κρέατος, βράστε και τυλίξτε. Τίποτα περίπλοκο, αλλά η γεύση μιας τέτοιας adjika είναι αισθητά διαφορετική από τις αντίστοιχες της: έχει γλυκιά μυρωδιά δαμάσκηνου και γλυκόξινη γεύση.

Ένα τέτοιο adjika δεν είναι κονσερβοποιημένο, επομένως, διατηρεί όλες τις βιταμίνες από τα συστατικά του λαχανικά όσο το δυνατόν περισσότερο. Η καυτερή πιπεριά δίνει όλη την κύρια γεύση και μυρωδιά. Τέτοια adjika ταιριάζει καλά με μπορς με λαρδί, ασπικό κρέας, κρέας και άλλα πιάτα.Το χειμώνα, το προϊόν θα βοηθήσει στην καταπολέμηση των ιών, αλλά αντενδείκνυται σε ασθένειες του στομάχου λόγω της σοβαρότητάς του.

Με μια πλούσια συγκομιδή πικρού πιπεριού, μπορείτε να κάνετε ένα πραγματικό γεωργιανό adjika ωμό από αυτό. Ταυτόχρονα, διατηρείται όλη η ευκρίνεια του πιπεριού. Μην ξεχάσετε να φοράτε λαστιχένια γάντια ως προληπτικό μέτρο, διότι δεν είναι τίποτα που αυτό το πιπέρι ονομάζεται καυτό, δεν χρειάζεται να αγγίζετε το πρόσωπό σας και ακόμη περισσότερο να τρίβετε τα μάτια σας.

Το Adjika στα Γεωργιανά είναι πολύ πικάντικο λόγω του ότι παρασκευάζεται από μεγάλη ποσότητα πικρής κόκκινης πιπεριάς. Επίσης, πολλοί λυκίσκοι suneli, αποξηραμένος βασιλικός, σκόρδο, κόλιανδρος και αλάτι χρησιμοποιούνται στη συγκομιδή.

Το Adjika από ντομάτες με χρένο είναι η τέλεια σάλτσα για κάθε περίσταση. Μπορεί να προστεθεί σε σούπες, σάλτσες και σάλτσες, να σερβιριστεί με κρέας και ζυμαρικά ή να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σάντουιτς.

Το σπιτικό adjika ντομάτας θα συμπληρώσει τέλεια κάθε πιάτο, είτε πρόκειται για κεμπάπ, είτε για βραστά ζυμαρικά. Είναι πολύ απλό και γρήγορο να ετοιμάσετε νόστιμα πικάντικα adjika · αν το επιθυμείτε, μπορείτε να το ετοιμάσετε για το χειμώνα.

Το Adjika είναι ένα καθολικό σπιτικό παρασκεύασμα, το οποίο χρησιμοποιείται για να καρυκεύσει σαλάτες, που χρησιμοποιείται ως σάλτσα για πιάτα με κρέας, προστίθεται σε σούπες, σάλτσες και άλλα. Συνδυάζει απίστευτη γεύση, ζουμερότητα και οφέλη για το σώμα.

Το Adjika με καρότα αποδεικνύεται πολύ ξεχωριστό. Έχει εκπληκτική πλούσια γεύση και άρωμα. Αυτό το ορεκτικό θα κάνει κάθε πιάτο πιο ορεκτικό.

Το Adjika από κίτρινα δαμάσκηνα είναι ένα υπέροχο ορεκτικό που θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε πιάτα με κρέας και συνοδευτικά. Είναι πολύ απλή η προετοιμασία του και δεν χρειάζεται πολύς χρόνος.

Το σπιτικό adjika είναι ένα απίστευτο πιάτο! Αν σας αρέσει πιο πικάντικο, τότε αυτή η συνταγή θα ταιριάξει στο γούστο σας. Το χρένο και το σκόρδο προσθέτουν μια ιδιαίτερη πινελιά σε ένα ήδη υπέροχο σνακ! Δοκιμάστε το μόνοι σας!

Βρασμένο adjika από πιπεριές, με ντομάτα και σκόρδο αποδεικνύεται απίστευτα πικάντικο, ορεκτικό και υγιεινό. Θα διακοσμήσει τα πιάτα σας με την πλούσια γεύση και άρωμα! Μην είστε πολύ τεμπέλης για να προετοιμάσετε μερικά από αυτά τα βάζα για το χειμώνα!

Το Adjika από ντομάτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και απίστευτα αρωματικά σνακ για το χειμώνα. Είναι πολύ εύκολο να το μαγειρέψετε χρησιμοποιώντας ένα multicooker. Είναι πολύ πιο εύκολο να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία και το χρόνο. Επομένως, τίποτα δεν καίγεται και παίρνετε ένα πολύ νόστιμο και ορεκτικό πιάτο!

Το Adjika με χρένο αποδεικνύεται ιδιαίτερα νόστιμο και ορεκτικό. Αυτό το πικάντικο και αρωματικό σνακ θα κάνει ένα υπέροχο ντρέσινγκ ή προσθήκη σε πιάτα κρέατος και λαχανικών. Και θα σας βοηθήσει να ενσωματώσετε τις πιο τρελές φαντασιώσεις!

Το Adjika, μαγειρεμένο στο σπίτι, αποδεικνύεται ιδιαίτερα νόστιμο και ορεκτικό. Φυσικός τοματοπολτός και ζουμερά κομμάτια πιπεριάς λιώνουν απλώς στο στόμα σας. Θα είναι ένα εξαιρετικό ντύσιμο για μια ποικιλία πιάτων.

Η πικάντικη adjika μαϊντανού με την προσθήκη τσίλι και πιπεριάς θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για μια σάλτσα για κρέας και λαχανικά, η οποία θα αντικαταστήσει επάξια τις αγορασμένες κέτσαπ και σάλτσες που περιέχουν συντηρητικά και πρόσθετα. Το Adjika αποτελείται εξ ολοκλήρου από φυσικά συστατικά και δεν υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία, χάρη στο οποίο ο μαϊντανός και τα λαχανικά διατηρούν βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Το Adjika παρασκευάζεται απολύτως απλά και γρήγορα και δεν απαιτεί πολύ χρόνο, απλά πρέπει να προετοιμάσετε βότανα και λαχανικά και στη συνέχεια να τα αλέσετε σε μπλέντερ.