Ωμή adjika με χρένο

Το Green Adjika είναι ένα πολύχρωμο και αλμυρό σνακ που μπορεί να γίνει με πράσινες ντομάτες. Πρέπει να αποθηκεύσετε ένα τέτοιο τεμάχιο εργασίας στο ψυγείο ή στο κελάρι και θα γίνει εντελώς έτοιμο μόνο μετά από μιάμιση εβδομάδα μετά τη ραφή. Το Adjika συνδυάζεται επιτυχώς με κρέας και πατάτες, και επίσης αραιώνει καλά το στιφάδο λαχανικών.

Το ακατέργαστο adjika από χρένο και πράσινες ντομάτες, αλλιώς χρένο ή gorloder, είναι ένα πολύ υγιεινό σνακ που περιέχει πολλές βιταμίνες. Η προετοιμασία του είναι τόσο εύκολη όσο το ξεφλούδισμα των αχλαδιών, αλλά μπορείτε να αποθηκεύσετε ένα τέτοιο κενό μόνο στο ψυγείο. Η αναλογία των συστατικών μπορεί να προσαρμοστεί στο γούστο σας, οπότε δεν υπάρχει συναίνεση. Προτείνουμε όμως να χρησιμοποιήσετε τη συνταγή μας ως βάση για τέτοια adjika.

Ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό που θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε διάφορα πιάτα κρέατος και λαχανικών. Είναι πολύ εύκολο να το ετοιμάσετε και διαρκεί μόνο λίγα λεπτά. Και τα πιάτα με τέτοια adjika θα αποκτήσουν εντελώς νέες, πικάντικες νότες!

Αντί για ξύδι, το ακετυλοσαλικυλικό οξύ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μακροχρόνια αποθήκευση ενός ακατέργαστου κουφιού χωρίς μαγείρεμα. Είναι σημαντικό να διατηρείται η σωστή αναλογία 2 δισκίων ανά 1 λίτρο. έτοιμο adjika, έτσι ώστε να μην φαίνεται η γεύση των φαρμάκων, αλλά γενικά χρησιμοποιείται από τις γιαγιάδες μας για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Αυτό το πικάντικο και αλμυρό σνακ είναι πολύ δημοφιλές. Παρασκευάζεται χωρίς βρασμό, έτσι διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά και τη γεύση καλά. Δεν τρώγεται μόνο, αλλά χρησιμοποιείται και για την παρασκευή σάλτσας και μαρινάρισμα κρέατος. Μπορείτε να αλλάξετε τη σοβαρότητα του μπαχαρικού με την ποσότητα της καυτερής πιπεριάς.

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, καλείστε να μαγειρέψετε adjika με χρένο χωρίς θερμική επεξεργασία. Διατηρείται καλά χάρη στα φυσικά συντηρητικά του χρένου και του σκόρδου και περιέχει πολλές βιταμίνες. Όλα τα λαχανικά σε αυτή τη συνταγή αλέθονται σε μύλο κρέατος. Η σάλτσα σας ταιριάζει με πιάτα με κρέας και ψάρι.

Λατρεύω την πικάντικη adjika και προσφέρω αυτή τη συνταγή στους ίδιους λάτρεις των καυτερών μπαχαρικών. Το παχύ adjika με χρένο αποδεικνύεται αρκετά πικάντικο ακόμη και για μένα. Ένα τέτοιο adjika μπορεί απλώς να απλωθεί στο ψωμί και να σερβιριστεί ως σάντουιτς ή να σερβιριστεί ως καρύκευμα για ζεστά πιάτα.

Οι λάτρεις των καυτερών σαλτσών σίγουρα θα εκτιμήσουν τη συνταγή που θέλω να μοιραστώ μαζί σας. Το Adjika αποδεικνύεται πολύ πικάντικο και αρκετά αρωματικό. Το πικάντικο καρύκευμα ταιριάζει καλά με πιάτα με κρέας και ψάρι.

Για τους λάτρεις των καυτερών σαλτσών και μπαχαρικών, θέλω να συστήσω μια συνταγή για adjika με χρένο και σκόρδο. Το πικάντικο καρύκευμα αναμφίβολα θα ευχαριστήσει το δυνατό μισό της ανθρωπότητας. Σε συνδυασμό με ένα ζουμερό μπάρμπεκιου, αυτό είναι απλώς κάτι απίστευτο!

Προτείνω να μαγειρέψετε ένα αρωματικό και αρκετά πικάντικο adjika με χρένο και ντομάτες. Αυτό το καρύκευμα ταιριάζει με όλα τα πιάτα, χωρίς εξαίρεση, ακόμη και απλωμένα σε σάντουιτς, θα απολαύσετε τον εξαιρετικό συνδυασμό υλικών. Το Adjika με χρένο και ντομάτες θα ενισχύσει τέλεια το ανοσοποιητικό σας σύστημα.

Δοκιμάσατε ποτέ adjika τεύτλων; Αν όχι, ήρθε η ώρα να το δοκιμάσετε. Το καυτό μπαχαρικό είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο της κέτσαπ ή άλλης σάλτσας. Το adjika τεύτλων ταιριάζει καλά με ψάρια ή πουλερικά και το adjika μπορεί επίσης να απλωθεί σε φρέσκο ​​αρωματικό ψωμί.

Το Adjika από το ντοματοπολτό είναι ένας απλός και γρήγορος τρόπος για να ετοιμάσετε τα αγαπημένα σας σπιτικά λαχανικά. Αυτή η μέθοδος δεν συνεπάγεται περίπλοκα βήματα για την προετοιμασία της ντομάτας: χρειάζεται μόνο να πλυθούν και να τεμαχιστούν. Και αυτή η περίσταση σε καμία περίπτωση δεν αλλάζει τις γευστικές ιδιότητες του adjika προς το χειρότερο. Είναι εύκολο να το επαληθεύσετε προετοιμάζοντας adjika σύμφωνα με τη συνταγή που σας παρουσιάσαμε.

Το σπιτικό adjika είναι ένα απίστευτο πιάτο! Αν σας αρέσει πιο πικάντικο, τότε αυτή η συνταγή θα ταιριάξει στο γούστο σας. Το χρένο και το σκόρδο προσθέτουν μια ιδιαίτερη πινελιά σε ένα ήδη υπέροχο σνακ! Δοκιμάστε το μόνοι σας!