Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Δαμάσκηνο κεράσι σε σιρόπι για 1 λίτρο βάζο για το χειμώνα

0
482
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 276,9 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 0,3 γρ
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 69,5 γρ
Δαμάσκηνο κεράσι σε σιρόπι για 1 λίτρο βάζο για το χειμώνα

Το δαμάσκηνο κερασιού από ένα τέτοιο ρολό μπορεί να σερβιριστεί ως επιδόρπιο και το σιρόπι μπορεί να αραιωθεί με νερό και να χρησιμοποιηθεί αντί για κομπόστα. Η διατήρηση δεν θα απαιτήσει μεγάλη προσπάθεια, η οποία είναι σημαντική κατά την περίοδο της ενεργού συγκομιδής. Οι αναλογίες είναι ανά κουτί λίτρου.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Δαμάσκηνο κεράσι μου, τα ξεχωρίζουμε από ελαττωματικά αντίγραφα.
βήμα 2 απο 5
Πλύνετε καλά το βάζο και το καπάκι. Βάζουμε το δαμάσκηνο κερασιού στο βάζο αρκετά σφιχτά.
βήμα 3 απο 5
Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα φρούτα σε ένα βάζο. Καλύψτε με καπάκια. Αφήνουμε για δέκα με δεκαπέντε λεπτά για ατμό. Στη συνέχεια, ρίξτε το νερό σε μια κατσαρόλα.
βήμα 4 απο 5
Ρίχνουμε τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα, στο στραγγισμένο νερό, βάζουμε στη σόμπα και αφήνουμε να βράσει. Ρίξτε το αρωματισμένο δαμάσκηνο κεράσι με σιρόπι που βράζει.
βήμα 5 απο 5
Στρίβουμε τα καπάκια, το αναποδογυρίζουμε για να ελέγξουμε τη στεγανότητα, το τυλίγουμε με μια κουβέρτα και το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς σε αυτή τη θέση. Αφαιρούμε το τεμάχιο εργασίας για αποθήκευση σε σκοτεινό, δροσερό μέρος.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *