Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Δαμάσκηνο κεράσι σε σιρόπι με σπόρους για το χειμώνα

0
323
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 213 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 53,5 γρ
Δαμάσκηνο κεράσι σε σιρόπι με σπόρους για το χειμώνα

Ένα κενό για όσους αγαπούν τη φυσική υφή των μούρων περισσότερο από τη μαρμελάδα. Βασικά, απλά πλένουμε και στεγνώνουμε το δαμάσκηνο κερασιού και στη συνέχεια το γεμίζουμε με ζεστό σιρόπι. Αξίζει ένα τέτοιο ρολό όλο το χειμώνα, το δαμάσκηνο κεράσι αποδεικνύεται μαλακό, αρωματικό, φυσικό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε καλά το δαμάσκηνο κερασιού, αφαιρούμε τα φρούτα με ελαττώματα. Πασπαλίστε το δαμάσκηνο με κεράσι σε μια πετσέτα και στεγνώστε το. Βάλτε το δαμάσκηνο κεράσι σε ένα καθαρό βάζο αρκετά σφιχτά.
βήμα 2 απο 5
Μαγειρεύουμε το σιρόπι ξεχωριστά. Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη, βράστε και βράστε για μερικά λεπτά.
βήμα 3 απο 5
Ρίχνουμε δαμάσκηνο κεράσι με ζεστό σιρόπι. Καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε το να αποστειρωθεί σε υδατόλουτρο για δέκα λεπτά.
βήμα 4 απο 5
Μετά την αποστείρωση, τυλίξτε το βάζο με ένα καπάκι. Γυρίστε το τεμάχιο ανάποδα για να ελέγξετε τη στεγανότητα και αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
βήμα 5 απο 5
Αφαιρούμε το δαμάσκηνο κερασιού για αποθήκευση σε σκοτεινό, δροσερό μέρος. Καλή όρεξη!


Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *