Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Πορτοκαλί μάφιν σε μηχανή ψωμιού

Πορτοκαλί μάφιν σε μηχανή ψωμιού

0
768
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 153,3 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,2 γρ.
Λίπη * 4,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 30,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πορτοκαλί μάφιν σε μηχανή ψωμιού
Περιεχόμενο

Αυτή η συνταγή θα απευθυνθεί σε όλους τους λάτρεις των εσπεριδοειδών. Το ξύσμα και ο χυμός πορτοκαλιού θα δώσουν μια μοναδική γεύση και άρωμα και, κατά τη γνώμη μου, αυτή η συνταγή είναι μία από τις καλύτερες επιλογές για μάφιν.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Αρχικά, πρέπει να τρίψετε το ξύσμα πορτοκαλιού, το οποίο θα δώσει μια μοναδική γεύση στο τελειωμένο κέικ.
βήμα 2 απο τα 7
Στη συνέχεια, πιέστε το χυμό ενός πορτοκαλιού. Θα βγει με πολτό.
βήμα 3 απο τα 7
Σπάστε τα αυγά σε ένα στεγνό δοχείο και προσθέστε ζάχαρη, στη συνέχεια ζάχαρη βανίλιας, καθώς και αλάτι, χτυπήστε τα όλα καλά με ένα μίξερ μέχρι να αφρατέψουν.
βήμα 4 απο τα 7
Προσθέστε ένα κομμάτι λιωμένο βούτυρο στο μείγμα των αυγών. Είναι επίσης δυνατό να λιώσετε το βούτυρο στη σόμπα ή στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά φροντίστε να το αφήσετε να κρυώσει πριν το προσθέσετε στη ζύμη. Προσθέστε ξύσμα και φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού. Συνεχίζουμε να χτυπάμε με μπλέντερ σε χαμηλή ταχύτητα ή να ανακατεύουμε τα πάντα με ένα κουτάλι.
βήμα 5 απο τα 7
Σε ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε το αλεύρι σίτου με το μπέικιν πάουντερ. Πρώτα, κοσκινίστε το αλεύρι και στη συνέχεια προσθέστε αργά το μπέικιν πάουντερ, ανακατεύοντας τα πάντα.
βήμα 6 απο τα 7
Βάζουμε τη ζύμη σε μια μηχανή ψωμιού, λαδωμένη εκ των προτέρων. Ισοπεδώνουμε την επιφάνεια. Κατεβάζουμε τη μηχανή ψωμιού στη θέση, την κλείνουμε, επιλέγουμε τη λειτουργία "akingήσιμο" ή "Cupcake". Ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος στη μηχανή ψωμιού στα 60 λεπτά και περιμένετε το τελικό σήμα.
βήμα 7 απο τα 7
Μετά το ηχητικό σήμα, βγάζουμε το δοχείο και αφήνουμε το κέικ να κρυώσει ελαφρώς για 10-15 λεπτά. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *