Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Συνταγές καρπουζιού
  2. ➠ Αλάτισμα καρπούζι χωρίς αποστείρωση σε βάζα για το χειμώνα

Αλάτισμα καρπούζι χωρίς αποστείρωση σε βάζα για το χειμώνα

Καρπούζι Χωρίς στείρωση
Καρπούζι με ξύδι σε ένα βάζο για το χειμώνα

Το καρπούζι είναι ένα εντελώς ανεπιτήδευτο μούρο που μπορεί εύκολα και γρήγορα να μετατραπεί σε ένα ενδιαφέρον σνακ. Όσοι δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ τεράστια αλμυρά φρούτα θα εκπλαγούν ευχάριστα!

Συστατικά: καρπούζι, σκόρδο, ρίζα χρένου, πιπεριά, άνηθος, μαϊντανός, αλάτι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, κόκκοι μαύρου πιπεριού, μηλόξιδο 6%
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 105,4 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά
Εκτίμηση
Καρπούζι Για το χειμώνα
Αλατισμένο καρπούζι χωρίς ξύδι

Εάν η μαρμελάδα είναι φτιαγμένη από κρούστα καρπουζιού, τότε γιατί να μην προσπαθήσετε να τουρσίσετε ολόκληρο το μούρο; Το ορεκτικό αποδεικνύεται ασυνήθιστο, αλλά ταυτόχρονα πολύ γρήγορο, από απλά συστατικά και η γεύση είναι φυσική, χωρίς οξικό οξύ, το οποίο είναι εξαιρετικό για άτομα με στομαχικά προβλήματα και διαβητικούς.

Συστατικά: καρπούζι, φύλλα χρένου, ομπρέλες άνηθο, φύλλα μαύρης σταφίδας, σκόρδο, σκόνη μουστάρδας, νερό, αλάτι
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 40 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
Εκτίμηση
Καρπούζι Χωρίς στείρωση
Αλατισμένο καρπούζι σε βάζα χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα

Τα αλατισμένα σνακ καρπούζι ταιριάζουν καλά με κρέας, οινοπνευματώδη ποτά και άλλα τουρσιά - αυτό είναι ένα ευέλικτο πιάτο που μπορεί να καταναλωθεί ξεχωριστά από άλλα προϊόντα. Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά απλή και δεν χρειάζεται πολύ χρόνο!

Συστατικά: καρπούζι, για άλμη:, νερό, αλάτι, ομπρέλες άνηθο
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 27 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Εκτίμηση
Καρπούζι Για το χειμώνα
Αλατισμένες φέτες καρπουζιού

Όταν συναντάτε υπερβολικά ή άγλυκα φρούτα όταν αγοράζετε ένα καρπούζι, σε καμία περίπτωση μην πετάτε τα μούρα, αλλά ετοιμάστε ένα απλό και πολύ νόστιμο σνακ που ταιριάζει με πατάτες και κρέας.

Συστατικά: καρπούζι, νερό, αλάτι, κρυσταλλική ζάχαρη
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 213 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.
Εκτίμηση
Καρπούζι Χωρίς στείρωση
Πώς να κλείσετε ένα καρπούζι σε βάζα για το χειμώνα;

Μια πολύ απλή και γρήγορη συνταγή για αλάτισμα καρπούζι, η οποία χρησιμοποιεί τα πιο απλά υλικά που μπορεί να βρει κάθε νοικοκυρά. Οι φέτες καρπουζιού στον δικό τους χυμό είναι ένα ζουμερό και ασυνήθιστο σνακ.

Συστατικά: καρπούζι, ρίζα χρένου, σκόρδο, ομπρέλες άνηθο, αρακά μαύρου πιπεριού, για άλμη:, αλάτι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, νερό
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 125 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά
Εκτίμηση
Καρπούζι Χωρίς στείρωση
Καρπούζια τουρσί με μέλι για το χειμώνα

Το κομμένο καρπούζι τοποθετείται σε αποστειρωμένο βάζο μαζί με άνηθο, σκόρδο και χύνεται με άλμη από νερό, αλάτι, μέλι και ξύδι. Όλα τυλίγονται με καπάκια και αφήνονται να κρυώσουν εντελώς.

Συστατικά: πολτός καρπουζιού, ομπρέλες άνηθου, σκόρδο, αλάτι, μέλι, νερό, ξύδι 9%
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 31,6 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.
Εκτίμηση
Καρπούζι Χωρίς στείρωση
Καρπούζια τουρσί για το χειμώνα καλά, πολύ νόστιμα

Το καρπούζι κόβεται σε φέτες και τοποθετείται σε ένα βάζο. Στη συνέχεια, χύνεται με μαρινάδα από νερό, ζάχαρη, αλάτι και ξύδι. Όλα τυλίγονται και αφήνονται να κρυώσουν εντελώς. Αυτό το πιάτο θα είναι ένα υπέροχο σνακ.

Συστατικά: καρπούζι, νερό, κοκκοποιημένη ζάχαρη, αλάτι, επιτραπέζιο ξύδι 9%
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 213 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Εκτίμηση
Καρπούζι Για το χειμώνα
Αλατισμένα καρπούζια με μουστάρδα για το χειμώνα

Αυτή η συνταγή θα σας επιτρέψει να ετοιμάσετε ένα πολύ ασυνήθιστο, αλλά νόστιμο πιάτο. Ένα τέτοιο κενό σίγουρα θα μπορεί να φτάσει τον χειμώνα. Έχοντας δοκιμάσει αυτό το ενδιαφέρον πιάτο μια φορά, σίγουρα θα αποφασίσετε να το μαγειρέψετε ξανά.

Συστατικά: καρπούζι, μαύρο πιπέρι, μουστάρδα σε σκόνη, αλάτι, νερό, δάφνη, άνηθος, φύλλα μαύρης σταφίδας
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 52,5 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
Εκτίμηση
Καρπούζι Για το χειμώνα
Αλατισμένα καρπούζια σε βάζα χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα

Εάν δεν έχετε καθόλου χρόνο για να ετοιμάσετε πιάτα, δώστε προσοχή σε αυτή τη συνταγή. Μπορείτε να εξοικονομήσετε ενέργεια, αρνούμενοι να αποστειρώσετε τα δοχεία. Ωστόσο, αυτό δεν θα επηρεάσει με κανέναν τρόπο τη γεύση του παρασκευάσματος, το οποίο μπορεί να σας εκπλήξει ευχάριστα.

Συστατικά: καρπούζι, μαύρο πιπέρι, αλάτι, νερό, δάφνη, άνηθος, φύλλα μαύρης σταφίδας
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 27 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
Εκτίμηση
Καρπούζι Για το χειμώνα
Κρύα αλατισμένα καρπούζια σε βάζα για το χειμώνα

Εάν έχετε ξαφνική επιθυμία να μαγειρέψετε κάτι ασυνήθιστο, δώστε προσοχή σε αυτή τη συνταγή. Ο συνδυασμός των συστατικών σε αυτό μπορεί να εκπλήξει οποιονδήποτε. Ωστόσο, ως αποτέλεσμα, παίρνετε ένα πολύ ασυνήθιστο, αλλά νόστιμο ορεκτικό που σίγουρα μπορεί να σας εκπλήξει.

Συστατικά: καρπούζι, μαύρο πιπέρι, αλάτι, νερό, φύλλα δάφνης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 27 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά
Εκτίμηση
Καρπούζι Χωρίς στείρωση
Καρπούζια τουρσί σε βάζα 3 λίτρων για το χειμώνα

Εάν αποφασίσετε να κάνετε δίαιτα, αλλά θέλετε τουλάχιστον περιστασιακά να κεράσετε τον εαυτό σας με κάτι γλυκό, διαβάστε αυτή τη συνταγή μέχρι το τέλος. Ένα τέτοιο ορεκτικό θα σβήσει τέλεια τη δίψα σας για γλυκά και δεν θα σας προσθέσει επιπλέον κιλά.

Συστατικά: καρπούζι, μαύρο πιπέρι, επιτραπέζιο ξύδι 9%, κοκκοποιημένη ζάχαρη, αλάτι, νερό, κιτρικό οξύ, φύλλα δάφνης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 213 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά
Εκτίμηση
Καρπούζι Χωρίς στείρωση
Καρπούζια τουρσί σε βάζα λίτρων για το χειμώνα

Εάν πρέπει να τακτοποιήσετε συμπαγώς τις ραφές σας, τότε δώστε προσοχή σε αυτή τη συνταγή. Θα μπορείτε να προμηθεύετε βάζα λίτρου με κενά οπουδήποτε στο σπίτι σας. Σίγουρα δεν χρειάζεται να ψάξετε για ένα ιδιαίτερο μέρος και να πετάξετε πράγματα που ήταν προηγουμένως εκεί.

Συστατικά: καρπούζι, μαύρο πιπέρι, επιτραπέζιο ξύδι 9%, κοκκοποιημένη ζάχαρη, αλάτι, νερό, κιτρικό οξύ, φύλλα δάφνης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 213 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά
Εκτίμηση
Καρπούζι Χωρίς στείρωση
Αλατισμένα καρπούζια τουρσί για το χειμώνα

Εάν ξαφνικά θέλετε να προσθέσετε κάποιο ασυνήθιστο αλλά νόστιμο πιάτο στο τραπέζι σας, φροντίστε να διαβάσετε αυτή τη συνταγή μέχρι το τέλος. Δεν χρειάζεται να ξοδέψετε πολύ χρόνο σε αυτό. Και το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα.

Συστατικά: καρπούζι, μαύρο πιπέρι, επιτραπέζιο ξύδι 9%, κοκκοποιημένη ζάχαρη, αλάτι, νερό, κιτρικό οξύ, φύλλα δάφνης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 213 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 55 λεπτά
Εκτίμηση
Καρπούζι Για το χειμώνα
Τουρσιά καρπούζια με μουστάρδα για το χειμώνα

Αυτή η συνταγή περιέχει ένα συστατικό που δίνει στο καρπούζι την ασυνήθιστη γλυκιά γεύση του με λίγη πικάντικη γεύση. Δεν χρειάζεται να ξοδέψετε πολύ χρόνο ή ενέργεια για την προετοιμασία του. Και μπορείτε να βρείτε όλα τα απαραίτητα συστατικά σε ένα κανονικό παντοπωλείο.

Συστατικά: καρπούζι, σκόνη μουστάρδας, κρυσταλλική ζάχαρη, αλάτι, νερό, κιτρικό οξύ, φύλλα δάφνης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 168 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά
Εκτίμηση
Καρπούζι Για το χειμώνα
Καρπούζια τουρσί με ξύδι για το χειμώνα

Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για κάθε τραπέζι και ανά πάσα στιγμή. Τα καρπούζια μπορούν να είναι μια καλή προσθήκη στο κρέας ή το ψάρι. Μπορούν επίσης να χρησιμεύσουν ως αυτόνομο σνακ. Αυτή η συνταγή είναι όσο το δυνατόν πιο απλή στην προετοιμασία. Σίγουρα θα γίνει μια από τις αγαπημένες σας συνταγές.

Συστατικά: καρπούζι, ξύδι 9%, κρυσταλλική ζάχαρη, αλάτι, νερό, δάφνη, κιτρικό οξύ
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 213 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά
Εκτίμηση
Καρπούζι Χωρίς στείρωση
Καρπούζια τουρσί χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα σε βάζα

Εάν δεν έχετε αρκετό χρόνο για να ετοιμάσετε πιάτα, φροντίστε να δώσετε προσοχή σε αυτή τη συνταγή. Η αποφυγή στείρωσης θα σας εξοικονομήσει πολύ χρόνο και προσπάθεια. Και το αποτέλεσμα δεν θα είναι κατώτερο από τη γεύση οποιασδήποτε από τις άλλες συνταγές.

Συστατικά: καρπούζι, ξύδι 9%, κρυσταλλική ζάχαρη, αλάτι, κόκκοι μαύρου πιπεριού, νερό, δάφνη, κιτρικό οξύ
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 213 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Εκτίμηση
Καρπούζι Χωρίς στείρωση
Καρπούζια τουρσί με ασπιρίνη για το χειμώνα

Δεν χρειάζεται να αφιερώσετε πολύ χρόνο στην προετοιμασία αυτής της συνταγής. Όλα τα συστατικά μπορείτε να τα βρείτε στο κανονικό παντοπωλείο σας. Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε μια νόστιμη προετοιμασία για το χειμώνα.

Συστατικά: καρπούζι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, αλάτι, ασπιρίνη, νερό
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 213 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
Εκτίμηση

Top 10 πιο χρησιμοποιημένα συστατικά στις συνταγές καρπουζιού

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Καρπούζι 27 0.7 0.1 5.8
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
δάφνη 313 7.6 8.4 48.7
Μαύρο πιπέρι 251 10.4 3.3 38.7
Λεμονικό οξύ 22 0.5 0.3 6.5
Σκόρδο 14.9 0.7 0 3
Ομπρέλες άνηθο 43 3.5 1.1 4.9
Φύλλα μαύρης σταφίδας 1 0.1 0 0.1
Σκόνη μουστάρδας 378 37.1 11.1 32.6
Ρίζα χρένου 59 3.2 0.4 10.5

Συνταγές καρπουζιού

Δείτε περισσότερα