Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μελιτζάνα με μπέικον στη σχάρα

0
1548
Κουζίνα καυκάσιος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 229,4 kcal
Μερίδες 0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,2 γρ.
Λίπη * 20,5 γρ
Υδατάνθρακες* 5 γρ.
Μελιτζάνα με μπέικον στη σχάρα

Η μελιτζάνα με το μπέικον είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε ένα ζεστό σνακ. Το ψήσιμο στις μελιτζάνες δίνει μια εκπληκτική γεύση. Αυτό το πιάτο θα προσελκύσει τους γνώστες λαχανικών με κάρβουνο, γιατί η μελιτζάνα με το μπέικον είναι ένα απίστευτα νόστιμο πιάτο. Φεύγοντας για πικνίκ, λάβετε υπόψη αυτήν τη συνταγή και το τελικό πιάτο θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ξεπλύνετε τις μελιτζάνες κάτω από τρεχούμενο νερό, στεγνώστε με μια χαρτοπετσέτα και κάντε κοψίματα σε όλο το φρούτο.
βήμα 2 απο τα 7
Διαλύστε το αλάτι σε ζεστό νερό. Ρίξτε το προκύπτον υγρό πάνω από τη μελιτζάνα και αφήστε το για 15 λεπτά.
βήμα 3 απο τα 7
Κόψτε το μπέικον σε μικρές φέτες.
βήμα 4 απο τα 7
Σε ξεχωριστό δοχείο, συνδυάστε τα μπαχαρικά - αλάτι, πάπρικα και αλεσμένο πιπέρι. Ρίξτε το μπέικον και τα μπαχαρικά.
βήμα 5 απο τα 7
Τοποθετήστε φέτες μπέικον σε κάθε κοπή της μελιτζάνας. Μετά από αυτό, σουβλάρετε τις μελιτζάνες.
βήμα 6 απο τα 7
Τηγανίζουμε τη μελιτζάνα και το μπέικον πάνω από κάρβουνο μέχρι να μαλακώσουν, γυρίζοντας περιστασιακά για να ψηθούν ομοιόμορφα.
βήμα 7 απο τα 7
Σερβίρετε έτοιμες μελιτζάνες με μπέικον αμέσως μετά το μαγείρεμα. Απολαύστε ένα αρωματικό και απίστευτα νόστιμο πιάτο!

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *