Σπίτι
➠ Σνακ
➠ Σνακ
➠ Συνταγή για τηγανίτες μπανάνας χωρίς γάλα και κεφίρ

Συνταγή για τηγανίτες μπανάνας χωρίς γάλα και κεφίρ

1367

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 180,4 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά

Πρωτεΐνες * 7,8 γρ

Λίπη * 7,9 γρ.

Υδατάνθρακες* 41,9 γρ.

Συνταγή για τηγανίτες μπανάνας χωρίς γάλα και κεφίρ

Περιεχόμενο

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε τηγανίτες από μπανάνα, όλοι τους κάνουν τρυφερούς και αφράτους. Δοκιμάστε τη συνταγή για ζύμη χωρίς γάλα και κεφίρ για αλλαγή.

Συστατικά

Μπανάνα 1 Η / Υ. Αλεύρι σίτου 3 κουταλιές της σούπας Αυγό 1 Η / Υ. Μπέικιν πάουντερ 1 κουτ Κρυσταλλική ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας Φυτικό λάδι για τηγάνισμα

Διαδικασία μαγειρέματος

Βγάζουμε τη μπανάνα από τη φλούδα, την βάζουμε σε ένα βαθύ πιάτο και την αλέθουμε με ένα πιρούνι.

Προσθέστε ζάχαρη στη μπανάνα και συνεχίστε να ζυμώνετε τη μάζα με ένα πιρούνι.

Σπάστε το αυγό σε μάζα μπανάνας και χτυπήστε μέχρι να σχηματιστεί μια υγρή κατάσταση.

Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να γίνει λεία. Προσπαθούμε να απαλλαγούμε από τους σβώλους.

Προθερμαίνουμε το τηγάνι, προσθέτουμε λίγο λάδι και βγάζουμε τη ζύμη με το κουτάλι στο σχήμα που θέλουμε. Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνουν τραγανά.