Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Τηγανίτες, τηγανίτες
  3. ➠ Αμερικάνικες τηγανίτες
  4. ➠ Τηγανίτες με μπανάνα

Τηγανίτες με μπανάνα

0
1448
Κουζίνα Αμερικανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 218,4 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,2 γρ.
Λίπη * 4,7 γρ.
Υδατάνθρακες* 44,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τηγανίτες με μπανάνα
Περιεχόμενο

Για τηγανίτες μπανάνας, χρησιμοποιήστε ελαφρώς ώριμα φρούτα για πιο γλυκές και πιο γευστικές τηγανίτες. Είναι καλύτερα να τρώτε αυτές τις τηγανίτες όσο είναι ακόμα ζεστές με μέλι ή άλλο γλυκό σιρόπι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Κοσκινίστε το αλεύρι και ανακατέψτε το με μπέικιν πάουντερ, ζάχαρη, αλάτι και μαγειρική σόδα.
βήμα 2 απο 5
Πολτοποιήστε την μπανάνα με ένα πιρούνι ή ψιλοκόψτε με ένα μπλέντερ.
βήμα 3 απο 5
Διαχωρίστε τον κρόκο από την πρωτεΐνη. Χτυπάμε τον κρόκο, προσθέτουμε γάλα, μπανάνα, λιωμένο βούτυρο, χτυπάμε με μπλέντερ.
βήμα 4 απο 5
Συνδυάστε χαλαρά συστατικά με υγρά συστατικά. Χτυπήστε χωριστά τα ασπράδια και χρησιμοποιήστε απαλά μια σπάτουλα για να ανακατέψετε τη ζύμη.
βήμα 5 απο 5
Προθερμάνετε ένα τηγάνι, τοποθετήστε τη ζύμη σε στεγνή επιφάνεια, σχηματίζοντας μικρές στρογγυλές τηγανίτες. Τηγανίζουμε από τη μία πλευρά μέχρι να εμφανιστούν φυσαλίδες, μετά αναποδογυρίζουμε και τηγανίζουμε από την άλλη πλευρά. Σερβίρετε έτοιμες τηγανίτες με μέλι και κομμάτια φρούτων.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *