Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τσιζκέικ μπανάνας με τυρί cottage

0
2301
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 171,2 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 3 ώρες
Πρωτεΐνες * 6,2 γρ.
Λίπη * 5,6 γρ
Υδατάνθρακες* 27,9 γρ.
Τσιζκέικ μπανάνας με τυρί cottage

Αυτό το cheesecake μπανάνας είναι μια δωρεάν παραλλαγή ενός κλασικού cheesecake που χρησιμοποιεί το τυρί κρέμα ως κύριο συστατικό του. Στη συνταγή μας, αντικαταστήσαμε αυτό το συστατικό με τυρί cottage. Μπορούμε να πούμε με μεγάλη σιγουριά ότι αυτό δεν χάλασε το γλυκό της μπανάνας στο ελάχιστο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Συνδυάστε τη ζάχαρη με το λιωμένο βούτυρο σε ένα βαθύ μπολ. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 2 απο 8
Σε ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε το κακάο και το αλεύρι, ανακατέψτε μέχρι η μάζα να γίνει ομοιογενής.
βήμα 3 απο 8
Στη συνέχεια, το περιεχόμενο και των δύο μπολ πρέπει να συνδυαστεί και να αναδευτεί. Δεν πρέπει να υπάρχουν εξογκώματα στην προκύπτουσα μάζα.
βήμα 4 απο 8
Σπάστε τα αυγά σε ένα ξεχωριστό βαθύ μπολ. Στέλνουμε επίσης ζάχαρη, τυρί cottage, μπανάνα, μέλι, κρέμα γάλακτος και βανιλίνη, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε λεπτούς δακτυλίους, καθώς και τρεις κουταλιές της σούπας αλεύρι εκεί. Όλα αυτά πρέπει να γίνουν σε ομοιόμορφη συνοχή χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.
βήμα 5 απο 8
Λαδώνουμε τη φόρμα με την οποία θα ψήσουμε το cheesecake με βούτυρο ή φυτικό λάδι. Απλώστε ομοιόμορφα τη μισή ζύμη στον πάτο της φόρμας, ρίξτε ολόκληρο το μείγμα μπανάνας-τυρόπηγματος πάνω στη ζύμη.
βήμα 6 απο 8
Το τελικό στρώμα είναι το υπόλοιπο της ζύμης.
βήμα 7 απο 8
Στέλνουμε το cheesecake να ψηθεί στο φούρνο, προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για σαράντα πέντε λεπτά.
βήμα 8 απο 8
Cύξτε το cheesecake πριν το σερβίρετε και αφήστε το να βράσει για μερικές ώρες στο ψυγείο.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *