Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Κέικ μπανάνας με ξινή κρέμα

Κέικ μπανάνας με ξινή κρέμα

0
3183
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 228,3 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,6 γρ.
Λίπη * 14,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 23 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κέικ μπανάνας με ξινή κρέμα
Περιεχόμενο

Οι μπανάνες είναι πολύ ώριμες και κανείς δεν θέλει να τις φάει τώρα; Σε καμία περίπτωση μην τα πετάξετε, γιατί μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε ένα υπέροχο κέικ μπανάνας με ξινή κρέμα. Όλοι σίγουρα θα θέλουν να δοκιμάσουν αυτό το αρωματικό και λεπτό γλυκό!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 12
Ετοιμάζουμε όλα τα απαραίτητα προϊόντα για το κέικ.
βήμα 2 απο τα 12
Κόψτε την μπανάνα σε φέτες, βάλτε την στο μπλέντερ, προσθέστε ξινή κρέμα.
βήμα 3 απο τα 12
Αλέστε την μπανάνα σε μπλέντερ και ανακατέψτε με ξινή κρέμα.
βήμα 4 απο τα 12
Σε ένα βαθύ δοχείο, ανακατέψτε ξηρά συστατικά: αλεύρι, σόδα και κακάο.
βήμα 5 απο τα 12
Προσθέστε τη μάζα μπανάνας-ξινή κρέμα στα ξηρά συστατικά.
βήμα 6 απο τα 12
Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 7 απο τα 12
Λιώνουμε το βούτυρο και το αλέθουμε με ζάχαρη.
βήμα 8 απο τα 12
Προσθέστε βούτυρο και ζάχαρη στη ζύμη, προσθέστε το αυγό εκεί, ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 9 απο τα 12
Chιλοκόβουμε τα καρύδια, προσθέτουμε στη ζύμη, ζυμώνουμε.
βήμα 10 απο τα 12
Λαδώνουμε ένα ταψί με βούτυρο, πασπαλίζουμε με αλεύρι και ρίχνουμε τη ζύμη σε αυτό.
βήμα 11 απο τα 12
Weήνουμε το κέικ στο φούρνο για 35 λεπτά σε θερμοκρασία 180-190 βαθμούς.
βήμα 12 απο τα 12
Αν θέλετε, ρίξτε το τελικό κέικ με γλάσο: χτυπήστε τα ασπράδια με τη ζάχαρη.

Ένα υπέροχο κέικ μπανάνας με ξινή κρέμα είναι έτοιμο! Απολαμβάνω!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *