Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Belyashi, πίτες με κρέας
  3. ➠ Belyashi με κρέας
  4. ➠ Belyash με κρέας τηγανισμένο σε λάδι

Belyash με κρέας τηγανισμένο σε λάδι

0
390
Κουζίνα Ταταρσκάγια
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 165,2 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,7 γρ
Λίπη * 10,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 25,9 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Belyash με κρέας τηγανισμένο σε λάδι
Περιεχόμενο

Τα ορεκτικά λευκά με κρέας μαγειρεμένα σε ένα τηγάνι αποδεικνύονται πολύ αφράτα, αέρινα και κατακόκκινα. Χορταστικά, με μια ζουμερή γέμιση, θα προσελκύσουν όλα τα μέλη του νοικοκυριού και θα εξαφανιστούν γρήγορα από το πιάτο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ζεσταίνουμε λίγο το γάλα και προσθέτουμε μαγιά.
βήμα 2 απο τα 7
Τώρα ρίχνουμε αλεύρι και αλάτι σε αυτό. Ανακατεύουμε καλά και ζυμώνουμε την ελαστική ζύμη, την αφήνουμε ζεστή για 1 ώρα.
βήμα 3 απο τα 7
Τώρα το χωρίζουμε σε κομμάτια του ίδιου μεγέθους και σχηματίζουμε τα κέικ.
βήμα 4 απο τα 7
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μικρούς κύβους.
βήμα 5 απο τα 7
Προσθέτουμε το κρεμμύδι στον κιμά. Ανακατεύουμε και αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε αλάτι για γεύση.
βήμα 6 απο τα 7
Τώρα βάζουμε τη γέμιση στο κέντρο του κέικ και τσιμπάμε τις άκρες, σχηματίζοντας τις πλευρές.
βήμα 7 απο τα 7
Λιπάνετε ελεύθερα το τηγάνι με περίπου 3 εκ. Φυτικό έλαιο. Και τηγανίζετε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *