Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Λευκά μαγιά με κρέας σε ένα τηγάνι

0
483
Κουζίνα Ταταρσκάγια
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 213,3 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 100 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10 γρ.
Λίπη * 11,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 37,4 γρ
Λευκά μαγιά με κρέας σε ένα τηγάνι

Τα ασπράδια μαγιάς με γέμιση κρέατος μαγειρεύονται εύκολα σε ένα τηγάνι. Αποδεικνύονται πολύ ικανοποιητικά, νόστιμα και πεντανόστιμα! Ένα καλό σνακ για όλη την οικογένεια!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα σουρωτήρι.
βήμα 2 απο τα 7
Ζεσταίνουμε το γάλα στους 40 βαθμούς.
βήμα 3 απο τα 7
Προσθέστε το αυγό, το φυτικό έλαιο, το ζεστό γάλα και το αλάτι. Ζυμώνουμε μια ομοιογενή ζύμη και την στέλνουμε σε ζεστό μέρος για 1 ώρα.
βήμα 4 απο τα 7
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μικρά τετράγωνα.
βήμα 5 απο τα 7
Προσθέστε κρεμμύδι, αλάτι και αλεσμένο πιπέρι στον κιμά. Ανακατεύουμε τη γέμιση.
βήμα 6 απο τα 7
Ζυμώνουμε τη ζύμη και τη χωρίζουμε σε 15 ίσα κομμάτια. Φτιάχνουμε τορτίγιες από αυτές και βάζουμε τη γέμιση από κιμά και κρεμμύδια στη μέση. Τσιμπάμε τις άκρες, σχηματίζοντας τις πλευρές.
βήμα 7 απο τα 7
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και τηγανίζουμε τα ασπράδια και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *