Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Belyashi, πίτες με κρέας
  3. ➠ Belyashi με κρέας
  4. ➠ Belyashi σε κεφίρ σε ζύμη χωρίς μαγιά σε ένα τηγάνι

Belyashi σε κεφίρ σε ζύμη χωρίς μαγιά σε ένα τηγάνι

0
620
Κουζίνα Ταταρσκάγια
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 158,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 7,9 γρ.
Λίπη * 11,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 20 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Belyashi σε κεφίρ σε ζύμη χωρίς μαγιά σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Τα νόστιμα και ορεκτικά λευκά μαγειρεύονται εύκολα σε τηγάνι σε ζύμη χωρίς μαγιά. Η γέμιση του κιμά και των πατατών είναι απλά εκπληκτική. Και η ζύμη στο κεφίρ είναι αρωματική και τρυφερή. Πραγματική μαρμελάδα!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε κεφίρ, κρέμα γάλακτος, 1 αυγό, μπέικιν πάουντερ και αλεύρι. Προσθέτουμε αλάτι για γεύση και ζυμώνουμε τη ζύμη.
βήμα 2 απο 6
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις τρίβουμε σε λεπτό τρίφτη.
βήμα 3 απο 6
Ξεχωρίστε το κρεμμύδι από τον φλοιό και κόψτε το σε μικρούς κύβους.
βήμα 4 απο 6
Προσθέτουμε το κρεμμύδι, τις τριμμένες πατάτες, αλάτι και πιπέρι στον κιμά και ανακατεύουμε καλά.
βήμα 5 απο 6
Πλάθουμε κέικ από τη ζύμη και τα τυλίγουμε σε κύκλο. Βάλτε τον κιμά στο κέντρο και λυγίστε τις άκρες έτσι ώστε ο κιμάς να παραμείνει ορατός στη μέση.
βήμα 6 απο 6
Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι και από τις δύο πλευρές για λίγα λεπτά. Τα λευκά πρέπει να είναι σχεδόν τα μισά στο λάδι.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *