Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Belyashi, πίτες με κρέας
  3. ➠ Belyashi με κρέας
  4. ➠ Belyashi στο γάλα με κρέας σε ένα τηγάνι

Belyashi στο γάλα με κρέας σε ένα τηγάνι

0
835
Κουζίνα Ταταρσκάγια
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 217,5 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,7 γρ
Λίπη * 10,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 44,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Belyashi στο γάλα με κρέας σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Τα ορεκτικά λευκά γάλακτος με ζουμερή γέμιση κρέατος θα είναι ένα καλό σνακ για όλη την οικογένεια. Θρεπτικό, νόστιμο, είναι βολικό να το πάρετε μαζί σας στο δρόμο ή στη δουλειά. Απλά νόστιμο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ζεσταίνουμε το γάλα στους 40 βαθμούς έτσι ώστε η μαγιά να αρχίσει να ζυμώνει καλύτερα.
βήμα 2 απο τα 7
Γεμίζουμε μαγιά, ζάχαρη, αλάτι και αλεύρι. Ζυμώνουμε τη ζύμη και τη στέλνουμε να ζεσταθεί για 1 ώρα.
βήμα 3 απο τα 7
Ζυμώνουμε τη ζύμη και τη χωρίζουμε σε κομμάτια του ίδιου μεγέθους. Σχηματίζουμε στρογγυλά κέικ από αυτά.
βήμα 4 απο τα 7
Τώρα κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρά τετράγωνα.
βήμα 5 απο τα 7
Το προσθέτουμε στον κιμά, αλατίζουμε και το αλατοπιπερώνουμε.
βήμα 6 απο τα 7
Σε κάθε κέικ, βάλτε τη γέμιση στο κέντρο και τσιμπήστε τις άκρες, σχηματίζοντας ένα είδος κατσαρόλας.
βήμα 7 απο τα 7
Τώρα ζεσταίνουμε το τηγάνι με φυτικό λάδι και απλώνουμε τα ασπράδια, τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *