Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Belyashi με κρέας και πατάτες σε ένα τηγάνι

0
638
Κουζίνα Ταταρσκάγια
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 237,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 100 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,2 γρ
Λίπη * 6,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 38,3 γρ
Belyashi με κρέας και πατάτες σε ένα τηγάνι

Το Belyashi γεμιστό με κρέας και πατάτες αποδεικνύεται ιδιαίτερα νόστιμο και χορταστικό. Απλά ένας εκπληκτικός συνδυασμός, εξαφανίζονται από το πιάτο πολύ γρήγορα! Ποτέ δεν υπάρχει πάρα πολύ τέτοια λιχουδιά!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Βάζουμε γάλα στη φωτιά και ζεσταίνουμε στους 40 βαθμούς. Ανακατέψτε τη μαγιά, τη ζάχαρη και το αλάτι.
βήμα 2 απο τα 7
Τώρα κοσκινίζουμε το αλεύρι μέσα από ένα σουρωτήρι.
βήμα 3 απο τα 7
Προσθέστε αλεύρι και αυγό στο γάλα, ζυμώστε τη ζύμη. Το σκεπάζουμε με μια πετσέτα και το βάζουμε στη φωτιά για 60 λεπτά.
βήμα 4 απο τα 7
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μικρά τετράγωνα με ένα μαχαίρι.
βήμα 5 απο τα 7
Προσθέστε πατάτες στον κιμά, αλάτι και πιπέρι για γεύση.
βήμα 6 απο τα 7
Κάνουμε πολλά κέικ από την τελική ζύμη. Βάλτε τη γέμιση μέσα και τυλίξτε τις άκρες, σχηματίζοντας πλευρές.
βήμα 7 απο τα 7
Προθερμαίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και τηγανίζουμε τα ασπράδια και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *