Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Belyashi, πίτες με κρέας
  3. ➠ Belyashi με κρέας
  4. ➠ Belyashi με ζουμερή γέμιση κιμά

Belyashi με ζουμερή γέμιση κιμά

0
515
Κουζίνα Ταταρσκάγια
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 119 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,5 γρ
Λίπη * 8,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 13 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Belyashi με ζουμερή γέμιση κιμά
Περιεχόμενο

Τα Belyashi με γέμιση κρέατος είναι πολύ νόστιμα, ζουμερά και θρεπτικά. Είναι βολικό να τα πάρετε μαζί σας στο δρόμο ή στη δουλειά. Αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε για ένα οικογενειακό δείπνο. Τα νοικοκυριά θα χαρούν!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με ένα σουρωτήρι για να το εμπλουτίσουμε με οξυγόνο και να κάνουμε τη ζύμη πιο αφράτη.
βήμα 2 απο 8
Τρίψτε το βούτυρο σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 3 απο 8
Συνδυάστε το αλεύρι και το βούτυρο και ζυμώστε τα σε ένα ομοιογενές ψίχουλο.
βήμα 4 απο 8
Τώρα εισάγουμε αυγά, κεφίρ και αλάτι για γεύση. Ανακατέψτε τη ζύμη έτσι ώστε να είναι αρκετά πηχτή.
βήμα 5 απο 8
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε τετράγωνα κομμάτια.
βήμα 6 απο 8
Προσθέτουμε το κρεμμύδι στον κιμά. Το αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε με μαύρο πιπέρι.
βήμα 7 απο 8
Φτιάχνουμε αρκετά κέικ ίδιου μεγέθους από τη ζύμη. Βάλτε τον κιμά στο κέντρο και φτιάξτε τις πλευρές, τσιμπώντας τη ζύμη κατά μήκος των άκρων.
βήμα 8 απο 8
Λιπάνετε το ταψί με φυτικό λάδι και απλώστε τα λευκά. Τα βάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε για 35-40 λεπτά. στους 180 βαθμούς.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *