Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Bωμί στο σπίτι
  3. ➠ Bωμί σε αρτοποιείο
  4. ➠ Λευκό ψωμί με γάλα σε μηχανή ψωμιού

Λευκό ψωμί με γάλα σε μηχανή ψωμιού

0
1737
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 204,3 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 240 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,2 γρ.
Λίπη * 3,7 γρ.
Υδατάνθρακες* 41,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Λευκό ψωμί με γάλα σε μηχανή ψωμιού
Περιεχόμενο

Τι πιο ευχάριστο το πρωί από το άρωμα του φρέσκου σπιτικού ψωμιού με λεπτή ψίχα και τραγανή κρούστα. Με γάλα, το ψωμί αποδεικνύεται πάντα πολύ επιτυχημένο, ανεβαίνει καλά και αποκτά μια ελαφριά κρεμώδη γεύση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά και κρυώνουμε ελαφρά. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με αλάτι, ζάχαρη και μαγιά.
βήμα 2 απο 5
Ζεσταίνουμε το γάλα στους 33-36 βαθμούς και το ρίχνουμε στον κάδο της μηχανής ψωμιού.
βήμα 3 απο 5
Στη συνέχεια, ρίχνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε τα ξηρά συστατικά.
βήμα 4 απο 5
Τοποθετήστε τον κάδο στη μηχανή ψωμιού, κλείστε το καπάκι και ρυθμίστε το «1. Κύρια ”ενώ ζυμώνετε τη ζύμη, μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι και να βεβαιωθείτε ότι η ζύμη δεν κολλάει στους τοίχους.
βήμα 5 απο 5
Όταν το λευκό ψωμί είναι έτοιμο, το βγάζετε από τη φόρμα και το αφήνετε να κρυώσει. Ένα τέτοιο ψωμί είναι εξίσου κατάλληλο για τα πρώτα πιάτα και για τοστ με μαρμελάδα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *