Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Χυμός σημύδας
  3. ➠ Χυμός σημύδας
  4. ➠ Χυμός σημύδας με τζίντζερ

Χυμός σημύδας με τζίντζερ

0
1061
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 14,6 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,1 γρ
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 3,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Χυμός σημύδας με τζίντζερ
Περιεχόμενο

Μια συνταγή για όσους αγαπούν το πικάντικο τζίντζερ. Ο χυμός σημύδας είναι ουδέτερος και δέχεται τέλεια αρωματικά πρόσθετα. Για παράδειγμα, όπως τζίντζερ, λάιμ και μέντα. Ένα τέτοιο ποτό θα αποδειχθεί με μια νότα εσπεριδοειδών και μια επίγευση τζίντζερ - πολύ νόστιμο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλύνετε καλά το τζίντζερ, κόψτε τη φλούδα με ένα λεπτό στρώμα. Τρίβουμε τη ρίζα σε χοντρό τρίφτη. Πλένουμε τον δυόσμο και ζεματίζουμε με βραστό νερό.
βήμα 2 απο 5
Στραγγίστε το χυμό σημύδας μέσα από ένα πανί σε μια κατσαρόλα, προσθέστε τριμμένο τζίντζερ και βάλτε το στη σόμπα. Ζεσταίνουμε τον χυμό σε πολύ ζεστή κατάσταση, αλλά δεν τον βράζουμε. Μετά από αυτό, φιλτράρουμε το υγρό μέσα από καθαρό πανί για να αφαιρέσουμε το τζίντζερ.
βήμα 3 απο 5
Πλύνετε τα δοχεία, αποστειρώστε με οποιονδήποτε βολικό τρόπο. Κάνουμε το ίδιο με τα καπάκια. Πλένουμε το λάιμ και το ζεματίζουμε με βραστό νερό για απολύμανση. Στη συνέχεια το στεγνώνουμε και το κόβουμε σε λεπτούς κύκλους. Σε προετοιμασμένα βάζα βάζουμε κομμένους κύκλους λάιμ και κλωνάρια δυόσμου. Ρίξτε κοκκοποιημένη ζάχαρη και κιτρικό οξύ στην καθορισμένη ποσότητα.
βήμα 4 απο 5
Ρίξτε ζεστό χυμό σημύδας σε βάζα. Για ευκολία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μεγάλο ποτιστήρι.
βήμα 5 απο 5
Κλείνουμε τα βάζα με αποστειρωμένα στεγνά καπάκια. Γυρίστε το δοχείο ανάποδα και αφήστε το χυμό να κρυώσει σε αυτή τη θέση. Αποθηκεύουμε τα ήδη ψυγμένα δοχεία χυμού για αποθήκευση σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Αυτό το ποτό είναι υπέροχο με ένα παγάκι και μια φέτα λεμόνι.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *