Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Χυμός σημύδας
  3. ➠ Χυμός σημύδας
  4. ➠ Χυμός σημύδας με λεμόνι και πορτοκάλι για το χειμώνα

Χυμός σημύδας με λεμόνι και πορτοκάλι για το χειμώνα

0
2397
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 125 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 0,1 γρ
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 52,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Χυμός σημύδας με λεμόνι και πορτοκάλι για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Κατά κάποιο τρόπο, αυτός ο χυμός θα μοιάζει με λεμονάδα: περιέχει τόσο ξινό εσπεριδοειδών όσο και μια αρωματική νότα πορτοκαλιού. Μπορείτε να τυλίξετε χυμό σημύδας με αυτόν τον τρόπο αρκετά γρήγορα. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να το βράσετε, να προσθέσετε ψιλοκομμένα εσπεριδοειδή και να τα τοποθετήσετε όλα σε αποστειρωμένα βάζα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Βάλτε στραγγισμένο χυμό σημύδας σε μια κατσαρόλα, προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη σε αυτό, ανακατέψτε. Βάζουμε τη σόμπα και αφήνουμε το χυμό να βράσει.
βήμα 2 απο 6
Ενώ ο χυμός θερμαίνεται, τα λεμόνια και τα πορτοκάλια πλένονται καλά. Τα κόβουμε σε κύκλους ίδιου πάχους και μετά τα ζεματίζουμε με βραστό νερό.
βήμα 3 απο 6
Πλύνετε τα δοχεία, αποστειρώστε με οποιονδήποτε βολικό τρόπο και στεγνώστε καλά. Κάνουμε το ίδιο με τα καπάκια.
βήμα 4 απο 6
Βάλτε ποτήρια πορτοκαλιού και λεμονιού στο κάτω μέρος κάθε βάζου. Συνήθως, ένα λεμόνι και δύο πορτοκαλί κύκλοι υπολογίζονται για ένα δοχείο.
βήμα 5 απο 6
Ρίξτε βραστό χυμό σημύδας πάνω στα βάζα εσπεριδοειδών. Κλείνουμε με αποστειρωμένα στεγνά καπάκια χρησιμοποιώντας ειδικό κλειδί. Γυρίζουμε τα δοχεία ανάποδα για να ελέγξουμε τη στεγανότητα και σε αυτή τη θέση αφήνουμε να κρυώσει.
βήμα 6 απο 6
Μετά την ψύξη, αφαιρέστε το χυμό σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για αποθήκευση. Αποθηκεύουμε χυμό σημύδας με εσπεριδοειδή για όχι περισσότερο από ένα χρόνο.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *