Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Χυμός σημύδας
  3. ➠ Χυμός σημύδας
  4. ➠ Χυμός σημύδας με λεμόνι για το χειμώνα

Χυμός σημύδας με λεμόνι για το χειμώνα

0
1324
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 152,3 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 0,1 γρ
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 52,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Χυμός σημύδας με λεμόνι για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Μπορείτε να απολαύσετε χυμό σημύδας όχι μόνο την άνοιξη, αλλά οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, αν μπορείτε να τον διατηρήσετε. Ένα τέτοιο ποτό γίνεται σε χρόνο μηδέν. Για αρωματισμό και ελαφριά οξύτητα, προσθέστε λεμόνι - με εσπεριδοειδή, ο χυμός σημύδας ωφελεί μόνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλύνετε τα λεμόνια σε ζεστό νερό για να αυξήσετε την έκκριση χυμού. Πιέστε το χυμό από ένα λεμόνι, αφαιρέστε τους σπόρους και πετάξτε. Κόψτε το δεύτερο λεμόνι σε κύκλους μεσαίου πάχους.
βήμα 2 απο 6
Ανακατεύουμε κοκκοποιημένη ζάχαρη με χυμό λεμονιού.
βήμα 3 απο 6
Βάλτε στραγγισμένο χυμό σημύδας σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη με χυμό λεμονιού και κούπες λεμονιού σε αυτό. Βάζουμε τη σόμπα και αφήνουμε το χυμό να βράσει.
βήμα 4 απο 6
Πλύνετε τα δοχεία, αποστειρώστε με οποιονδήποτε βολικό τρόπο και στεγνώστε καλά.
βήμα 5 απο 6
Ρίξτε βραστό χυμό σημύδας με λεμόνι σε έτοιμα βάζα. Κλείνουμε με αποστειρωμένα στεγνά καπάκια χρησιμοποιώντας ειδικό κλειδί. Αναποδογυρίζουμε τα δοχεία για να ελέγξουμε τη στεγανότητα και αφήνουμε να κρυώσουν σε αυτή τη θέση.
βήμα 6 απο 6
Μετά την ψύξη, αφαιρέστε το χυμό σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για αποθήκευση. Αποθηκεύουμε χυμό σημύδας με λεμόνι για όχι περισσότερο από ένα χρόνο.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *