Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Παντεσπάνι παπαρούνας

0
685
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 239,5 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,4 γρ.
Λίπη * 12,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 38,3 γρ
Παντεσπάνι παπαρούνας

Ένα αρωματικό μπισκότο παπαρούνας θα είναι αναμφίβολα ένα πραγματικό χαρακτηριστικό του γλυκού σας. Απλώς φανταστείτε αυτήν την ευχάριστη τριβή από σπόρους παπαρούνας σε συνδυασμό με τη λεπτή γλυκιά γεύση των σπιτικών αρτοσκευασμάτων.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ξεχωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Χτυπάμε τους κρόκους με τη μισή ζάχαρη μέχρι να ληφθεί μια παχιά λευκή μάζα.
βήμα 2 απο τα 7
Σε ένα ξεχωριστό στεγνό δοχείο, χτυπήστε τα ασπράδια μέχρι να πάρουν μια σφιχτή κορυφή, προσθέστε σταδιακά τη ζάχαρη ενώ συνεχίζετε το χτύπημα.
βήμα 3 απο τα 7
Ρίξτε τους χτυπημένους κρόκους στην πρωτεϊνική μάζα σε δόσεις.
βήμα 4 απο τα 7
Συνδυάστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, κοσκινίστε, ανακατέψτε με σπόρους παπαρούνας και προσθέστε σε χτυπημένα αυγά, ανακατέψτε.
βήμα 5 απο τα 7
Λιώνουμε το βούτυρο, το κρυώνουμε και το προσθέτουμε σταδιακά στη ζύμη, ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα.
βήμα 6 απο τα 7
Καλύψτε το κάτω μέρος της φόρμας με χαρτί ψησίματος, ρίξτε τη ζύμη. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς, ψήνουμε το μπισκότο για 40-45 λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Αφήστε το μπισκότο να κρυώσει στη φόρμα, στη συνέχεια μπορείτε να αρχίσετε να σχηματίζετε τα κέικ ή απλά να απολαύσετε το μπισκότο με μια μπουκιά τσάι.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *