Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Παντεσπάνι
  3. ➠ Μπισκότο
  4. ➠ Παντεσπάνι με γάλα

Παντεσπάνι με γάλα

0
815
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 178,8 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,1 γρ.
Λίπη * 4,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 37 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Παντεσπάνι με γάλα
Περιεχόμενο

Ένα σημαντικό σημείο που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την παρασκευή ενός μπισκότου στο γάλα είναι ότι τα προϊόντα πρέπει να είναι φρέσκα, σε θερμοκρασία δωματίου. Με γάλα, το μπισκότο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, φουσκώνει καλά και παραμένει ελαστικό, θα είναι μια εξαιρετική βάση για κέικ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Χτυπάμε τα αυγά μέχρι να διπλασιαστούν σε όγκο, προσθέτουμε ζάχαρη σε δόσεις και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ασπρίσει το μείγμα.
βήμα 2 απο τα 7
Ανακατέψτε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλάτι, κοσκινίστε. Προσθέστε αλεύρι στη μάζα των αυγών.
βήμα 3 απο τα 7
Σε μια κατσαρόλα, βράστε το γάλα και το βούτυρο.
βήμα 4 απο τα 7
Ρίξτε το ζεστό μείγμα γάλακτος-κρέμας στη ζύμη και ανακατέψτε αμέσως.
βήμα 5 απο τα 7
Καλύψτε το κάτω μέρος της φόρμας με περγαμηνή, ρίξτε τη ζύμη.
βήμα 6 απο τα 7
Bήνετε το παντεσπάνι στο φούρνο στους 170-180 βαθμούς για 30-35 λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Το τελειωμένο μπισκότο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κέικ ή πασπαλισμένο με άχνη ζάχαρη και να σερβιριστεί αμέσως με τσάι.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *