Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μπισκότο συμπυκνωμένου γάλακτος

0
1094
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 194,9 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,8 γρ
Λίπη * 5,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 36,1 γρ.
Μπισκότο συμπυκνωμένου γάλακτος

Το παντεσπάνι συμπυκνωμένου γάλακτος είναι ένα εξαιρετικό αρωματικό κέικ με πυκνή αλλά απαλή υφή. Το μπισκότο είναι εύκολο στην παρασκευή του και δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για το ψήσιμο στο σπίτι είναι φθηνά και μπορούν να βρεθούν στο ψυγείο μιας φειδωλής νοικοκυράς.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ.
βήμα 2 απο 9
Προσθέτουμε αλάτι και χτυπάμε με το μίξερ σε μεγάλη ταχύτητα μέχρι να αφρατέψουν.
βήμα 3 απο 9
Ρίχνουμε το συμπυκνωμένο γάλα και ανακατεύουμε με ένα μίξερ.
βήμα 4 απο 9
Λιώνουμε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο λουτρό νερού και το ρίχνουμε στη μάζα των αυγών. Ανακατεύουμε καλά με μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα.
βήμα 5 απο 9
Χρησιμοποιώντας ένα κόσκινο, κοσκινίστε το αλεύρι σίτου και το μπέικιν πάουντερ στη μάζα των αυγών.
βήμα 6 απο 9
Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, φέρτε τη μάζα σε μια ομοιογενή σύσταση. Προσθέστε ζάχαρη βανίλιας και ανακατέψτε ξανά.
βήμα 7 απο 9
Ετοιμάστε ένα ταψί. Σκεπάζουμε με χαρτί ψησίματος, μεταφέρουμε προσεκτικά τη ζύμη. Απλώνουμε τη ζύμη ομοιόμορφα με σπάτουλα σιλικόνης. Τοποθετούμε τη φόρμα σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε για περίπου μισή ώρα στους 180 βαθμούς.
βήμα 8 απο 9
Ελέγξτε την ετοιμότητα του μπισκότου με ένα ξύλινο σουβλάκι - πρέπει να είναι στεγνό. Αφαιρέστε απαλά το ζεστό πιάτο από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει για περίπου 30 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά το παντεσπάνι από τη φόρμα.
βήμα 9 απο 9
Σερβίρετε το τελειωμένο μπισκότο.

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *