Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Παντεσπάνι με ξινή κρέμα

0
1571
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 227,1 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5 γρ.
Λίπη * 8,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 42,9 γρ
Παντεσπάνι με ξινή κρέμα

Ένα παντεσπάνι μαγειρεμένο με ξινή κρέμα αποδεικνύεται πιο ζουμερό και αφράτο. Δοκιμάστε αυτήν την επιλογή μαγειρέματος. Το ψήσιμο είναι κατάλληλο όχι μόνο ως βάση για επιδόρπιο, αλλά και ως ανεξάρτητη λιχουδιά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πριν από το μαγείρεμα, όλα τα προϊόντα πρέπει να αφαιρεθούν από το ψυγείο εκ των προτέρων, έτσι ώστε να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Χτυπάμε τα αυγά με αλάτι, ζάχαρη και βανίλια μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 2 απο 4
Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε μέχρι να γίνει λεία και αφράτη ζύμη. Η ζάχαρη πρέπει να διαλυθεί εντελώς. Αλλά είναι σημαντικό να μην χτυπάτε για πολύ, έτσι ώστε τα αυγά να μην έχουν χρόνο να εγκατασταθούν.
βήμα 3 απο 4
Ρίχνουμε το μπισκότο σε μια φόρμα και ψήνουμε για 30-40 λεπτά μέχρι να μαλακώσει. Μια κατάλληλη θερμοκρασία φούρνου είναι 180 μοίρες.
βήμα 4 απο 4
Βγάζουμε το μπισκότο, το αφήνουμε να κρυώσει λίγο και μπορούμε να το σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *