Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Παντεσπάνι
  3. ➠ Μπισκότο
  4. ➠ Παντεσπάνι με κρέμα γιαουρτιού

Παντεσπάνι με κρέμα γιαουρτιού

0
1024
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 267,9 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 3 ώρες
Πρωτεΐνες * 14 γρ.
Λίπη * 15,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 29,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Παντεσπάνι με κρέμα γιαουρτιού
Περιεχόμενο

Το παντεσπάνι με κρέμα γιαουρτιού μπορεί να συμπληρωθεί με διάφορα φρούτα ή να πασπαλιστεί με καρύδα, σοκολάτα ή να πασπαλιστεί με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς. Αυτό είναι ένα πολύ λεπτό ευέλικτο κέικ που ο καθένας μπορεί να φτιάξει σύμφωνα με τις προτιμήσεις του.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Χτυπάμε τα αυγά και ένα ποτήρι ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
βήμα 2 στα 10
Κοσκινίζουμε το αλεύρι αρκετές φορές και προσθέτουμε στα χτυπημένα αυγά, ανακατεύουμε.
βήμα 3 στα 10
Βάζουμε τη ζύμη σε λαδωμένη μορφή. Bήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
βήμα 4 στα 10
Κρίνετε το τελειωμένο μπισκότο και κόψτε το σε δύο κέικ.
βήμα 5 στα 10
Ρίξτε ζελατίνη με νερό, αφήστε το να φουσκώσει.
βήμα 6 στα 10
Ανακατέψτε το γιαούρτι με ένα ποτήρι ζάχαρη.
βήμα 7 στα 10
Σε ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει πηχτή.
βήμα 8 στα 10
Συνδυάστε γιαούρτι, χυμό λεμονιού, τη μισή κρέμα γάλακτος και τη ζελατίνη και ανακατέψτε απαλά.
βήμα 9 στα 10
Βάλτε ένα παντεσπάνι στο κάτω μέρος της σχισμένης φόρμας, στη συνέχεια βάλτε την κρέμα γιαουρτιού, καλύψτε το με το δεύτερο κέικ. Τοποθετήστε το ταψί στο ψυγείο για 1,5-2 ώρες.
βήμα 10 στα 10
Αφαιρέστε το κέικ από τη φόρμα και γαρνίρετε με σαντιγί, τσιπς σοκολάτας και μούρα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *