Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Παντεσπάνι με φυτικό λάδι

Μπισκότο Φούρνος
Μπισκότο καρότου

Σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας μια υπέροχη συνταγή για το πιο λεπτό μπισκότο καρότου που διατηρεί το σχήμα του εκπληκτικά και στη συνέχεια μαγικά λιώνει στο στόμα σας. Συνδυάζει καραμελωμένους ξηρούς καρπούς, καρότα, μπαχαρικά και ειδικά παρασκευασμένη φλούδα πορτοκαλιού. Έχοντας ετοιμάσει ένα παντεσπάνι καρότου σύμφωνα με τη συνταγή μας, θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε την εκπληκτική γεύση του, καθώς και να λάβετε έναν τεράστιο αριθμό φιλοφρονήσεων από τους καλεσμένους σας για το γλυκό σας.

Συστατικά: αλεύρι σίτου, κανέλα, μοσχοκάρυδο, μαγειρική σόδα, κρυσταλλική ζάχαρη, ζαχαροκάλαμο, ηλιέλαιο, αυγά, καρότα, για γέμιση:, ξηροί καρποί, κρυσταλλική ζάχαρη, φλούδα πορτοκαλιού, κρυσταλλική ζάχαρη
Μπισκότο Φούρνος
Σφουγγαράκι με μαρμελάδα

Το κλασικό του μαγειρικού είδους είναι ένα λεπτό ρολό μπισκότου με μαρμελάδα, το οποίο μπορεί να κάνει ακόμη και κάθε αρχάριος νοικοκυρά, θα είναι χρήσιμο αν χρειαστεί να σερβίρετε κάτι ιδιαίτερο, σπιτικό και νόστιμο για τσάι. Και για να είναι σίγουρο ότι αυτό το ψήσιμο θα είναι επιτυχημένο για εσάς, απλά πρέπει να ακολουθήσετε τις οδηγίες βήμα προς βήμα με ακρίβεια. Μια σημαντική απόχρωση: τα αυγά για το μπισκότο πρέπει να είναι φρέσκα. Εάν οι κρόκοι τους είναι φωτεινοί, τότε το μπισκότο θα γίνει έντονο κίτρινο. Σύμφωνα με τη συνταγή, το κέικ μπισκότων πρέπει να αλείφεται με μαρμελάδα, αλλά μπορείτε να ανακατέψετε τη μαρμελάδα με ξινή κρέμα, να προσθέσετε θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς ή σοκολάτα για να το κάνετε ακόμα πιο νόστιμο!

Συστατικά: κοκκοποιημένη ζάχαρη, αυγό, αλεύρι σίτου, βανιλίνη, φυτικό έλαιο, ζάχαρη άχνη, μαρμελάδα
Μπισκότο Φούρνος
Μπισκότο αλεύρι ρυζιού

Εάν χρειάζεστε ένα καλό μπισκότο ως βάση για ένα κέικ ή απλά για τσάι, προτείνουμε να το ψήσετε όχι από σιτάρι, αλλά από αλεύρι ρυζιού. Η ζύμη ρυζιού μπισκότου θα είναι πολύ τρυφερή, ελαφριά και ευάερη, και επίσης απίστευτα αφράτη. Αυτό το μπισκότο θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα από όσους ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη, επειδή το ρύζι δεν περιέχει γλουτένη. Και για να μην γίνει αισθητή η συγκεκριμένη γεύση του ρυζιού στη ζύμη, προσθέστε εκεί βανίλια ή ξύσμα εσπεριδοειδών. Μπορείτε να ψήσετε ένα μπισκότο τόσο σε έναν κανονικό φούρνο όσο και σε ένα πολυμαγειρικό στη λειτουργία "akingήσιμο". Για να κάνετε το μπισκότο σε έντονο κίτρινο χρώμα, προσθέστε λίγο κουρκουμά στη ζύμη.

Συστατικά: αυγό, ασπράδι αυγού, κοκκοποιημένη ζάχαρη, λευκό αλεύρι ρυζιού, νερό, μπέικιν πάουντερ, φυτικό έλαιο, βανίλια, αλάτι

Κορυφαία 10 συστατικά που χρησιμοποιούνται συνήθως στην κατηγορία Μπισκότο

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Αλεύρι σίτου 334 10.3 1.1 68.9
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
Βανιλλίνη 351 0.1 0.1 87.6
Κακάο σε σκόνη 289 24.3 15 10.2
Αγελαδινό γάλα 75 3.4 4.7 4.8
Ηλιέλαιο 899 0 99.9 0
Βούτυρο 661 0.8 72.5 1.3
Ζάχαρη άχνη 399 0 0 99.8
Αμυλο πατάτας 313 0.1 0 78.2