Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Βάση παντεσπάνι στο φούρνο

0
313
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 217,8 kcal
Μερίδες 1 θύρα.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 12,3 γρ.
Λίπη * 7,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 42,2 γρ
Βάση παντεσπάνι στο φούρνο

Το παντεσπάνι σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα αποδειχθεί ψηλό, αφράτο και νόστιμο. Το παντεσπάνι επιλέγεται συχνότερα για κέικ, επειδή είναι τέλεια εμποτισμένο και το επιδόρπιο αποδεικνύεται μαλακό και τρυφερό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Σπάστε τα αυγά σε ένα μεγάλο μπολ. Αρχίστε να χτυπάτε τα αυγά πρώτα σε χαμηλές ταχύτητες του μίξερ και, στη συνέχεια, αυξήστε σταδιακά την ταχύτητα.
βήμα 2 απο 6
Όταν τα αυγά μετατραπούν σε ελαφρύ, αφράτο αφρό, αρχίστε να προσθέτετε ζάχαρη.
βήμα 3 απο 6
Στη συνέχεια προσθέστε μπέικιν πάουντερ στο αλεύρι, κοσκινίστε αυτό το μείγμα και προσθέστε το σε δόσεις σε ένα μπολ.
βήμα 4 απο 6
Αφού προσθέσετε αλεύρι, ζυμώνετε τη ζύμη με μια σπάτουλα, με απαλές, ήρεμες κινήσεις από κάτω προς τα πάνω.
βήμα 5 απο 6
Λιπάνετε ένα ταψί με βούτυρο, βάλτε τη ζύμη σε αυτό.
βήμα 6 απο 6
Bήνετε το παντεσπάνι στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά. Η επιφάνεια του τελειωμένου μπισκότου πρέπει να είναι καφέ και ελαστική. Μην ανοίγετε τον φούρνο αμέσως, μπορεί να πέσει το μπισκότο. Cύξτε στο τηγάνι, στη συνέχεια αφαιρέστε προσεκτικά και τοποθετήστε το στη σχάρα.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *